Питание

Spiegel: Рыба при беременности опасна дефектами развития нервной системы детей

Беременным женщинам и кормящим матерям следует себя ограничивать для здоровья ребенка разными способами. Как оказалось, рыба также является нежелательным продуктом для употребления — в ней может накапливаться токсичное соединение ртути. Об этом сообщает издание Spiegel со ссылкой на Федеральный институт оценки рисков.

По словам исследователей, химический метилртуть накапливается в рыбе, а также в мидиях, крабах или кальмарах. Самые высокие концентрации этого элемента были обнаружены у акул, рыбы-меч и тунца. Для большинства людей его доза не вредна для здоровья, но может нарушить неврологическое развитие у младенцев.

Опасность тунца наблюдалась и раньше, но ученые провели второе исследование и обнаружили, что органические соединения ртути повреждают нервную систему. Если принять большую дозу, может возникнуть болезнь Минамата. Этот синдром проявляется нарушением моторики и психозом.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что команда немецких ученых в ходе проведенного исследования доказала эффективность «эффекта плацебо» для лечения некоторых психических болезней.

Степан Васильев

Последние статьи

Toyota может разработать вечные батареи для электромобилей

Группа ученых из компании Toyota разработала новый метод восстановления литий-ионных батарей, который позволяет использовать аккумуляторы…

3 часа назад

ИИ с памятью осьминога показал зачатки пространственного мышления

Ученые из Университета Джонса Хопкинса провели исследование, которое позволило раскрыть, как млекопитающие ориентируются в пространстве.…

3 часа назад

В России разработали устройство для создания «жидкого света»

Группа российских и европейских ученых разработала новое устройство для создания "жидкого света" - уникальных квантовых…

4 часа назад

CommsBio: около 20% бактериальных штаммов могут переваривать полимеры

Группа нидерландских микробиологов из Лейденского университета обнаружила, что почти 20% исследованных штаммов бактерий способны разлагать…

4 часа назад

Биолог Вершур: Каждая пятая бактерия может расщеплять пластик

Почти 20% штаммов бактерий, изученных Джо-Энн Вершур, 27-летним кандидатом наук из государственного исследовательского университет в Лейдене (Нидерланды)…

4 часа назад

В США разработали новый метод синтеза лекарств на основе света

Группа исследователей из Массачусетского технологического института (MIT) и Мичиганского университета разработала новый метод с использованием…

4 часа назад