Ликопин — это красно-оранжевый пигмент, который становится предшественником бета-каротина. Затем он синтезируется в витамин А.
Само вещество не является витамином и производится в организме человека, пигмент поступает только с пищей. Необходимо отметить, для того чтобы его поглощение в желудочно-кишечном тракте было максимально высоким, требуется термическая обработка продуктов с жирами. Сообщает издание «Чемпионат».
Интересно, что кетчуп является одним из постоянных ресурсов пигмента в нашем рационе, хотя гуава, красные апельсины и грейпфруты, арбузы содержат уникальный антиоксидант.
Ликопин, как мощный антиоксидант, действует на: нейтрализацию свободных радикалов, снижает окислительный процесс, подавляет пролиферацию (пролиферацию) тканей. Так же способствует приостановке раннего старения организма (после 45 лет это касается всех). Помогает быстрому восстановлению после тяжелых физических нагрузок.
Пигмент оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, почки и органы зрения. Следует отметить, что, в отличие от других каротиноидов, он избирательно воздействует только на хрусталик, не создавая побочные эффекты на сетчатку.
Но, пожалуй, самым основным влияние ликопин оказывает на репродуктивную систему как у мужчин, так и у женщин.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что хруст суставов может быть причиной серьёзных патологий.
Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…