Фото: Общественная Служба Новостей
Сливочное масло считается самым опасным молочным продуктом для здоровья. Об этом рассказала «Москве 24» диетолог, гастроэнтеролог первой категории и психолог по пищевому поведению Нурия Дианова.
Эндокринолог Павлова: Активный образ жизни повышает IQ у детей и взрослыхПо ее словам, в продукте много вредных жиров. «Количество натуральных трансжиров в сливочном масле довольно велико: от 2 до 7%. Это значительная концентрация», — пояснила Дианова.
Трансжиры увеличивают риск смерти сердечно-сосудистой системы, увеличивают повреждение эндотелия, то есть слизистой оболочки кровеносных сосудов, и прогрессирование атеросклероза. Эндотелий наиболее чувствителен, от него начинается атеросклероз, нарушение регуляции артериального давления, гипертония.
Специалист посоветовала заменить сливочное масло более здоровой альтернативой — спредами, также называемыми мягким маргарином. «Они содержат меньше трансжиров (до 2%) и меньше насыщенных жиров. Это потому, что в формулу включены растительные масла», — пояснил она, добавив, что рекомендуется употреблять около 10-15 граммов спреда в день.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что добавление трех ингредиентов в свой рацион может помочь омолодить кожу. То, что человек потребляет в течение дня, помогает ему выглядеть лучше или хуже.
Северные виды рыбы, такие как мукусун и омуль, а также льняные и тыквенные масла вместо…
Дирофиляриоз, которым человека может заразить укус комара, проявляется чаще всего в виде подвижного уплотнения под…
Россияне смогут по полису ОМС получить лечение от онкологических заболеваний посредством персонифицированных методов лечения -…
Специалисты Сеченовского университета создали первый целиком отечественный готовый набор компонентов непосредственно для приготовления раствора, применяемого…
Новый метод лечения синдрома спастичности рук и ног посредством инъекций ботулотоксина под строгим контролем УЗИ…
Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…