Наука

В России разработали способ получения пищи из воздуха

В рамках крупного проекта, инициированного российскими исследователями из Института общей генетики имени Вавилова, планируется создание микробиологических производств для производства новых продуктов питания как для людей, так и для животных.

Научный руководитель института Николай Янковский подчеркнул, что голод занимает второе место в списке причин смертности, уступая лишь заболеваниям, и нехватка биоресурсов является серьезной глобальной проблемой. Почти половина пригодных для использования земель уже занята под сельское хозяйство.

Доктор Шехян: коньяк воздействует на ЖКТ агрессивнее, чем водка

Для реализации проекта ученые планируют использовать бактерии, способные создавать органические вещества из неорганических компонентов, встречающихся в окружающей среде, и применять электричество в качестве источника энергии.

Некоторые из таких микроорганизмов уже известны науке, их можно модифицировать с применением селекции и генной инженерии.

Янковский подчеркнул, что урожайность бактерий при благоприятных условиях может возрасти в миллиарды раз за год, что сравнимо с превышением количества урожая пшеницы над количеством посаженых семян в 100 раз.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что зеленый чай является самым полезным напитком для сердца.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

JAMA Oncology: польза малых доз аспирина для профилактики рака неочевидна

Медики из Австралии и США в ходе клинических испытаний доказали, что прием малых доз аспирина…

20 часов назад

WUSTL: разработана иммунотерапия для очистки артерий от холестериновых бляшек

Американские и европейские биологи разработали специальную иммунотерапию непосредственно на базе антител, которая стимулирует Т-клетки уничтожать…

20 часов назад

Университет Делавэра: найдена цепочка нейронов, оценивающая потребность в еде

Американские нейрофизиологи выявили в нервной системе мушек-дрозофил особый комплекс нейронов, который непосредственно связан с вкусовыми…

21 час назад

В РФ найден эффективный способ вернуть обоняние переболевшим ковидом

Ученые Сеченовского университета изучают на данный момент эффективность тренинга непосредственно для восстановления обоняния у людей…

2 дня назад

Создан новый тест для выявления вызывающей гастрит бактерии Helicobacter pylori

Ученые Роспотребнадзора сумели разработать новый тест непосредственно для выявления бактерии, вызывающей гастрит. При этом время…

2 дня назад

В ОмГТУ разработали искусственную «кожу» из чайного гриба для заживления ран

Ученые Омского государственного технического университета (ОмГТУ) разработали природный заменитель кожи на основе чайного гриба (комбучи),…

2 дня назад