Пару кусочков цитрусового плода (апельсина, лимона, лайма) добавит кофе необычный вкус и обогатит полезными веществами, рекомендовала врач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии, к.м.н. Наталья Денисова. Об этом сообщают «Аргументы и Факты».
По словам специалиста, данное сочетание ускоряет метаболизм и дает большее количество антиоксидантов. Это предупреждает некоторые органические процессы, вызывающие раннее старение. Кроме того, благодаря цитрусу, кофе бодрит еще эффективнее, улучшает иммунитет и повышает работоспособность организма.
«Во-первых, от такого напитка вы получите больше антиоксидантов. Они предотвращают окислительные процессы в организме. Во-вторых, поддержите свой иммунитет. Известно, что витамин С (аскорбиновая кислота) помогает бороться с сезонными простудами. Кофейные зерна содержат железо, цинк и витамины группы В, которые тоже стимулируют выработку иммуноглобулинов, что повышает защиту от вирусов и бактерий. В-третьих, тонизирующий эффект усилится. Кофеин воздействует на аденозиновые рецепторы головного мозга, помогая избавиться от чувства сонливости, повысить работоспособность и концентрацию. Аналогичным образом бодрит и лимон. В-четвертых, сочетание кофеина и лимонного сока способно ускорить метаболизм», — резюмировала Денисова.
Предупреждается, что здоровым людям следует выпивать не более трех-четырех чашек лимонного кофе ежедневно.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, чтобы хорошо себя чувствовать и поддерживать в норме артериальное давление, гипертоникам не нужно отказываться от кофе, такое заявление сделал эпидемиолог из Великобритании Тим Спектор.
Французские ученые из Университета Бургундии провели исследование эволюционных причин трипофобии - иррационального страха и неприятия…
Кардиолог Сергей Васильев поделился информацией о первых признаках инфаркта миокарда, сообщает издание «ФедералПресс». Специалист отметил,…
Ученые из НИУ МИЭТ представили инновационную методику, способную значительно продлить срок службы рентгеновских установок и…
Научные исследования продвигают идею использования ароматов для улучшения памяти и когнитивных функций, и это становится…
Специалисты из Университета Бристоля в Великобритании разработали типовую конструкцию для умной одежды, как сообщается на…
Группа ученых из Хельсинкского университета выяснила, что изменение гена RFX6 существенно снижает производство инсулина, что…