Все овощи и зелень, растущие на земле, представляют опасность отравления для человека, поэтому перед употреблением пищу следует тщательно вымыть. Арбузы и дыни, которые треснули на грядке или во время транспортировки, также представляют серьезную опасность, сообщил газете «ВЗГЛЯД» доктор медицинских наук, гастроэнтеролог Алексей Парамонов.
«Риск отравления зависит не от продукта, а от условий его производства. Конечно, то, что растет на земле, опасно. Из таких продуктов происходит обострение пищевых токсикоинфекций. Наиболее частая причина — кишечная палочка, помимо обычных, существует специальный серотип, который повреждает почки и даже вызывает серьезные заболевания, которые заканчиваются реанимацией», — говорит Парамонов.
Симптомы пищевого отравления неприятны, но не смертельны, продолжает специалист. Это может быть классический гастроэнтерит, сопровождающийся тошнотой и рвотой, а также водянистая диарея с обезвоживанием. Он предупреждает, что серьезные осложнения и госпитализация могут возникнуть, если пациенты не компенсируют обезвоживание, особенно у пожилых людей и маленьких детей, которые «не понимают, сколько воды пить».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что многие люди хотят иметь красивую фигуру и быть здоровыми, но найти свой вид спорта или физическую форму иногда бывает очень сложной задачей.
Северные виды рыбы, такие как мукусун и омуль, а также льняные и тыквенные масла вместо…
Дирофиляриоз, которым человека может заразить укус комара, проявляется чаще всего в виде подвижного уплотнения под…
Россияне смогут по полису ОМС получить лечение от онкологических заболеваний посредством персонифицированных методов лечения -…
Специалисты Сеченовского университета создали первый целиком отечественный готовый набор компонентов непосредственно для приготовления раствора, применяемого…
Новый метод лечения синдрома спастичности рук и ног посредством инъекций ботулотоксина под строгим контролем УЗИ…
Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…