Все овощи и зелень, растущие на земле, представляют опасность отравления для человека, поэтому перед употреблением пищу следует тщательно вымыть. Арбузы и дыни, которые треснули на грядке или во время транспортировки, также представляют серьезную опасность, сообщил газете «ВЗГЛЯД» доктор медицинских наук, гастроэнтеролог Алексей Парамонов.
«Риск отравления зависит не от продукта, а от условий его производства. Конечно, то, что растет на земле, опасно. Из таких продуктов происходит обострение пищевых токсикоинфекций. Наиболее частая причина — кишечная палочка, помимо обычных, существует специальный серотип, который повреждает почки и даже вызывает серьезные заболевания, которые заканчиваются реанимацией», — говорит Парамонов.
Симптомы пищевого отравления неприятны, но не смертельны, продолжает специалист. Это может быть классический гастроэнтерит, сопровождающийся тошнотой и рвотой, а также водянистая диарея с обезвоживанием. Он предупреждает, что серьезные осложнения и госпитализация могут возникнуть, если пациенты не компенсируют обезвоживание, особенно у пожилых людей и маленьких детей, которые «не понимают, сколько воды пить».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что многие люди хотят иметь красивую фигуру и быть здоровыми, но найти свой вид спорта или физическую форму иногда бывает очень сложной задачей.
Некоторые комнатные растения могут представлять большой риск для людей, страдающих аллергией, сообщила аллерголог Ирина Купцова.…
Нахождение без укрывающей одежды под прямыми солнечными лучами свыше 15 минут чревато получением солнечных ожогов,…
Диетолог Яна Картаева утверждает, что вполне возможно съедать 30-50 граммов шоколада в день. При этом…
Белые грибы, также известные как боровики, считаются одними из самых ценных и вкусных грибов, широко…
Детский нарколог Наталья Михайловская поделилась информацией о том, как защитить детей от развития зависимости. Специалист…
Традиционно считается, что при повреждении мягких тканей следует приложить лед, а также принять нестероидный противовоспалительный…