Питание

Эндокринолог Щербакова: Огурцы и пектин могут помочь снизить сахар в крови

В условиях современного ритма жизни проблема повышенного уровня сахара в крови становится все более актуальной. По статистике, каждый пятый россиянин старше 45 лет сталкивается с нарушением углеводного обмена. Однако естественные методы контроля уровня глюкозы доступны каждому.

Eat This, Not That: После 60 лет много сладостей и мало овощей вредят здоровью

«Когда организм испытывает дефицит энергии или испытывает стресс, он часто посылает сигналы в виде тяги к сладкому. Глюкоза необходима печени для нейтрализации токсинов, но ее избыток может привести к развитию диабета», — объясняет эндокринолог Екатерина Щербакова.

По результатам последних исследований, огурец признан одним из самых эффективных природных регуляторов уровня сахара в крови. Секрет кроется в высоких концентрациях пектина, который стимулирует выработку инсулина.

«Механизм действия пектина уникален — он не только помогает нормализовать углеводный обмен, но и создает защитный барьер для клеток поджелудочной железы, предотвращающий их преждевременное истощение», — подчеркивает эксперт в беседе с порталом karl-marks.ru.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что сало — одно из любимых блюд россиян, но многие считают его влияние на здоровье негативным из-за его жирности. Врач заявила, продукт по-прежнему полезен для многих людей.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Киберпсихологи ННГУ создадут систему анализа стресса в речи человека

Специалисты кафедры киберпсихологии факультета социальных наук ННГУ им. Н.И. Лобачевского (Нижний Новгород) трудятся над созданием…

2 часа назад

Искусственный интеллект научили анализу проблем медицинских клиник

Первый в России аналитический инструмент непосредственно на базе искусственного интеллекта, который умеетв режиме реального времени…

2 часа назад

В РФ улучшили работу слуховых имплантатов за счет новой конструкции

Исследователи в России сумели разработать новую конструкцию слуховых имплантатов, практически на 17% сокращающую искажения, которые…

3 часа назад

Психолог Дуванская: каждый пятый взрослый говорит во сне

Беседы во сне ведет, по статистике, каждый пятый взрослый человек на планете. Такая особенность характерна,…

3 дня назад

Эксперт Раджаб: свет от экранов смартфонов по вечерам вредит сну

Мозг воспринимает вечером свет от телевизора и электронных гаджетов в целом как дневной, что в…

3 дня назад

Ученый Литвинов: риски ожирения и диабета при дефиците сна увеличиваются вдвое

Россияне, игнорирующие постоянно потребность организма в здоровом сне, рискуют в два раза чаще заболеть диабетом…

3 дня назад