Питание

Доктор Мясников: в свином сале могут находиться паразиты

В эфире программы «О самом главном» Александр Мясников и приглашенная в студию эксперт, к. б. н., биолог Екатерина Баранова рассказали, что нельзя хранить продукты питания открытыми, особенно если в доме живут животные.

Так, эксперты отметили, что животные являются переносчиками ряда вирусов и заболеваний. Связано это с тем, что животные ходят где угодно и при этом не моют лапы. В дом они могут занести цисты, яйца глист, нематоды.

«В доме в открытом виде не должны лежать продукты, потому что мухи совершенно спокойно переносить могут, кроме бактериальных инфекций, ещё и паразитов», — отметила биолог.

Также, они назвали ряд продуктов, которые могут быть опасны для здоровья.

В первую очередь, это рыба, в мышечном слое которой могут жить гельминты. В сырой медвежатине и других мясных продуктах, которые любят на севере, могут быть паразиты-сосальщики, которые изнутри разрушают организм человека, присасываясь к печени.

Осторожнее необходимо употреблять свиное сало. По словам экспертов, на границах в мышечных тканях свинины могут находиться паразиты.

Для избежания попадания паразитов, специалисты посоветовали тщательно соблюдать гигиену: мыть руки и продукты питания.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что сало и продукты с животными белками согреют в мороз.

AddThis Website Tools
Софья Таргонская

Студентка МГУ им. М. В. Ломоносова, факультет журналистики. Спортивный журналист, спортивный фотограф

Последние статьи

Российские ученые нашли новый метод ускорения разработки лекарствРоссийские ученые нашли новый метод ускорения разработки лекарств

Российские ученые нашли новый метод ускорения разработки лекарств

Российские и зарубежные биологи разработали относительно простой и дешевый метод теплового сдвига (TSA) для изучения…

16 часов назад
Российские ученые создали ИИ для точного распознавания эмоций человекаРоссийские ученые создали ИИ для точного распознавания эмоций человека

Российские ученые создали ИИ для точного распознавания эмоций человека

Российские исследователи разработали новый способ идентификации эмоций человека, который эффективно работает в сложных условиях и…

16 часов назад
В Японии разработан робот для ухода за пожилыми людьмиВ Японии разработан робот для ухода за пожилыми людьми

В Японии разработан робот для ухода за пожилыми людьми

Японские ученые разработали человекоподобного робота AIREC, предназначенного для ухода за пожилыми людьми. Как сообщает Reuters,…

17 часов назад
Вирусолог Протасова: COVID-19 создан в СШАВирусолог Протасова: COVID-19 создан в США

Вирусолог Протасова: COVID-19 создан в США

Вирусолог Светлана Протасова высказала предположение, что коронавирус SARS-CoV-2 был создан в США, а не в…

17 часов назад
Крымские врачи учатся новым методам сосудистой хирургииКрымские врачи учатся новым методам сосудистой хирургии

Крымские врачи учатся новым методам сосудистой хирургии

В Крыму врачи осваивают новые методы сосудистой хирургии в рамках уникального мастер-класса, рассказал заведующий отделением…

19 часов назад
Российские ученые создали многоразовый экспресс-тест на вирусыРоссийские ученые создали многоразовый экспресс-тест на вирусы

Российские ученые создали многоразовый экспресс-тест на вирусы

Российские ученые разработали многоразовый биосенсор, способный обнаруживать вирусы в биологических жидкостях (сыворотка крови, слюна, пот,…

20 часов назад