Главный внештатный специалист Минздрава России по терапии и общей врачебной практике, академик РАН, заслуженный врач РФ Оксана Драпкина в личном Telegram-канале перечислила, от каких продуктов следует отказаться, чтобы снизить риски развития диабета второго типа, ожирения, депрессии и сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ).
По словам специалиста, ультраобработанные продукты оказывают негативное влияние на все системы организма человека. В случае отказа от них или минимального присутствия в рационе, можно снизить риски развития деменции (органического поражения мозга), депрессии, диабета и ожирения на 30-%. То же самое относится и к ССЗ.
Уточняется, что ультраобработанной называется еда, которая производится в промышленных условиях (на фабриках или в фастфуд-заведениях) из рафинированных и максимально очищенных от примесей ингредиентов с добавлением эмульгаторов, загустителей и искусственных ароматизаторов. Такие продукты имеют более долгий срок хранения.
Самыми вредными продуктами для здоровья человека считаются те, что были изготовлены из рафинированного зерна: лапша быстрого приготовления, сухой завтрак, конфеты, пирожные и другие кондитерские изделия.
«Отказаться от употребления сосисок, колбас, карбоната, ветчины и бекона, содержащих большое количество добавок и соли, отдав предпочтение минимально обработанным продуктам, где список ингредиентов, указанных на упаковке наиболее короткий», — призвала заслуженный врач РФ.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что именно избыточный вес увеличивает риск развития заболеваний, таких как артериальная гипертензия, ишемическая болезнь сердца, инсульт, диабет второго типа, онкология. Так, каждые дополнительные 5% от нормы веса увеличивают риск повышенного давления на 20-30%. Распространенность диабета второго типа в 3-7 раз выше у людей с диагностированным ожирением, чем у людей с нормальным весом, и в 20 раз более вероятна при наличии ИМТ более 35 кг/м². Для поддержания здорового веса или его снижения, следует уменьшить калорийность пищи на 500-1000 ккал от суточной нормы, посоветовала главный внештатный специалист Минздрава России по терапии и общей врачебной практике Оксана Драпкина.
Группа исследователей из Гарвардской медицинской школы провела уникальные исследования, которые могут изменить наше представление о…
Согласно данным статистики, один из восьми человек, перенесших инсульт (острое нарушение кровообращения головного мозга), умирает…
Новое исследование, представленное на портале Healthnews, показывает, что диета, богатая белками, может оказать значительное воздействие…
Полезные для кишечника бактерии, а также кальций содержатся в сметане, констатировала российский врач-диетолог Марина Макиша.…
Микроорганизмы, провоцирующие развитие кариеса, живут в полости рта у всех людей, поэтому заразиться им нельзя,…
Врач Александр Мясников обратил внимание россиян на потенциальные последствия частого потребления сладостей и ультрапереработанной пищи,…