Красная рыба — богатая кладовая питательных веществ. Она не только богата легкоусвояемым белком, но и, по словам диетолога Натальи Денисовой, содержит редкий антиоксидант — астаксантин. Он относится к группе ксантофиллов, обладает сильным антиоксидантным действием и оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему.
Одним из основных достоинств астаксантина считается его возможность проникновения непосредственно в ткани организма. Что позволяет ему благотворно влиять на зрение, напрямую достигая сетчатки. Помимо этого, это вещество способно улучшить вязкость и кровоток, что предотвращает образование тромбов. Диетолог Иванникова: Какие блюда на новогоднем столе замедлят старение
Также астаксантин помогает повысить выносливость и физическую силу. После интенсивных упражнений он помогает мышцам быстрее восстанавливаться и улучшает обмен веществ при ожирении и диабете.
Наталья Денисова рекомендует потреблять красную рыбу 2-3 раза в неделю для поддержания оптимального уровня астаксантина в организме. Такая регулярная диета помогает поддерживать здоровье сердца, глаз, а также повышает общий жизненный тонус и физическую активность, сообщает АиФ.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что водители не могут обойтись антипохмельными препаратами, если проходят освидетельствование с похмелья. Для контроля его состояния используются конкретные методы определения концентрации алкоголя, которые можно рассматривать как вождение в нетрезвом виде.
Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…