Недавнее исследование, опубликованное в JAMA Network Open, дает новое представление о низкоуглеводных диетах и их долгосрочном влиянии на потерю веса. Ученые обнаружили, что диеты, которые богаты растительными жирами и белками, а также углеводами из цельнозерновых продуктов, более эффективны для долгосрочной потери веса, чем популярные низкоуглеводные диеты с крахмалистыми продуктами или продуктами животного происхождения.
В ходе научной работы был проведен анализ данных, собранных в период с 1986 по 2018 год со ста тысяч взрослых без проблем со здоровьем. Респонденты предоставляли информацию о своем весе и диете каждые четыре года. Эти результаты выявили, что диета, которая состоит из полезных углеводов, а также жиров и белков растительного происхождения, позволяет удерживать стабильный результат в контроле веса.
«Итоги работы могут существенно повлиять на понимание долгосрочной эффективности низкоуглеводных диет. Важно, чтобы инициативы общественного здравоохранения были сосредоточены на продвижении полезного питания, которое включает потребление цельнозерновых, фруктов, овощей и нежирных молочных продуктов», — отмечает Ци Сун, старший автор исследования и доцент кафедры питания Гарвардской медицинской школы.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что иммунолог прокомментировал установление ситуации заражения человека западным лошадиным энцефалитом в Аргентине. Он отметил, что это очень опасная инфекция.
Британские исследователи провели обширное исследование проблемы избыточного веса и определили возрастные периоды, когда люди наиболее…
Скандинавские эксперты доказали, что дети, рожденные при помощи вспомогательных репродуктивных технологий (ВРТ), имеют более высокий…
Вегетарианство и веганство очень опасны для детей, беременных женщин и людей с хроническими заболеваниями, так…
Вирус Марбург, также известный как геморрагическая лихорадка, снова привлек внимание ВОЗ из-за болезни в Руанде.…
Ряд симптомов часто указывает на то, что смерть близка. Об этом сообщили исследователи, а также…
Генетик Елена Заклязьминская в интервью "Российской газете" рассказала, кому может грозить внезапная сердечная смерть. "Родственники…