Недавнее исследование, опубликованное в JAMA Network Open, дает новое представление о низкоуглеводных диетах и их долгосрочном влиянии на потерю веса. Ученые обнаружили, что диеты, которые богаты растительными жирами и белками, а также углеводами из цельнозерновых продуктов, более эффективны для долгосрочной потери веса, чем популярные низкоуглеводные диеты с крахмалистыми продуктами или продуктами животного происхождения.
В ходе научной работы был проведен анализ данных, собранных в период с 1986 по 2018 год со ста тысяч взрослых без проблем со здоровьем. Респонденты предоставляли информацию о своем весе и диете каждые четыре года. Эти результаты выявили, что диета, которая состоит из полезных углеводов, а также жиров и белков растительного происхождения, позволяет удерживать стабильный результат в контроле веса.
«Итоги работы могут существенно повлиять на понимание долгосрочной эффективности низкоуглеводных диет. Важно, чтобы инициативы общественного здравоохранения были сосредоточены на продвижении полезного питания, которое включает потребление цельнозерновых, фруктов, овощей и нежирных молочных продуктов», — отмечает Ци Сун, старший автор исследования и доцент кафедры питания Гарвардской медицинской школы.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что иммунолог прокомментировал установление ситуации заражения человека западным лошадиным энцефалитом в Аргентине. Он отметил, что это очень опасная инфекция.
Ученые из Университета Кумамото в Японии обнаружили, что специфические структуры РНК, известные как G-квадруплексы (G4),…
Ученым из Центральной клинической больницы Лодзинского медицинского университета (Польша) удалось выяснить, как влияет низкий уровень…
Ученые Алтайского края разработали ресурс, который поможет выявлять риски заболевания раком слизистой оболочки рта (СОР).…
Ученым из Наньянского технологического университета Сингапура и Гонконгского университета удалось обнаружить, что электроакупунктура может быть…
В отличие от влажной, стержневая мозоль редко проходит сама. Зачастую проблема лишь укореняется в буквальном…
Ученым из Медицинского университета Вэньчжоу (Китай) удалось установить, что стабильный режим сна и восьмичасовой ночной…