Британские ученые обнаружили постоянную связь между употреблением моркови и снижением риска рака. Они провели метаанализ 198 исследований по этой теме, в которых приняли участие в общей сложности 4,7 миллиона пациентов.
Команда из университета Ньюкасла обнаружила, что употребление 400 граммов моркови в неделю (пять порций по 80 граммов каждая) снижает вероятность развития рака на 20%. Потребление одной порции в неделю снизило риск на 4% по сравнению с тем, кто вообще не ел морковь.
Ученые отмечают, что это важный результат для небольшого изменения диеты. Исследования показали, что морковь содержит ряд противораковых соединений, включая полиацетилены. Кроме того, вещество бета-каротин, которое было в центре внимания многих ученых, не влияло на снижение риска рака.
Положительный эффект моркови был постоянным. Согласно обзору в журнале Critical Reviews in Food Science and Nutrition, она доказала свою эффективность против различных видов рака.
«Морковь в рационе тесно связана со снижением риска рака; употребление моркови должно быть стимулировано, а причинно-следственные механизмы должны быть дополнительно изучены», — отмечают авторы научной работы.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что аспирин, не вызывающий привыкания, может быть столь же эффективным при лечении рака, как и морфин. Традиционно опиоиды назначались пациентам с опухолями для уменьшения боли. Проблема в том, что эти препараты вызывают привыкание и негативно влияют на иммунную систему.
Недавнее исследование, проведенное с участием людей и мышей, выявило, что после инфаркта миокарда иммунные клетки…
Недавние исследования выявили, что существует группа крови, владельцы которой более предрасположены к различным заболеваниям, что…
Вспышка заболеваемости, вызванная вирусом Коксаки, говорит о нарушении санитарных норм. Вероятнее всего, заражение происходило через…
Ученые из Венского медицинского университета в сотрудничестве с коллегами из Германии разработали и протестировали на…
Исследователям из Ноттингемского университета Трента в Великобритании удалось выяснить механизмы, замедляющие процессы старения. . Их…
Ученые из Университета Кумамото в Японии обнаружили, что специфические структуры РНК, известные как G-квадруплексы (G4),…