Питание

Врач Шехян предупредила об ошибках, которые могут превратить полезные каши в яд

Каша считается здоровой пищей, но некоторые распространенные ошибки могут придать ей вредные свойства. Это особенно верно для людей с сосудистыми и сердечными заболеваниями, предупредил кардиолог Грант Шекян.

Одна из таких ошибок — добавлять в кашу масло и зажарку. Это может значительно увеличить калорийность пищи, нанести вред здоровью и привести к образованию бляшек на стенках кровеносных сосудов, пишет «Доктор Питер».

Кардиолог также посоветовал не солить кашу. Такая ошибка вызывает застой жидкости в организме и последующее развитие гипертонии. Вместо соли в пищу лучше добавлять семена кунжута и зелень. Еще одна распространенная ошибка — использовать кашу в качестве гарнира к мясу или котлетам.

Лучше всего готовить каши, замачивая крупу. Во время приготовления она теряет большую часть питательных веществ и белков.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, как бороться с сезонной аллергией на пыльцу. К симптомам сенной лихорадки и поллиноза относятся кашель, зуд, насморк, раздражение слизистых оболочек, вплоть до бронхиальной астмы.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В России создана новая концепция терапии ПТСР

Ученые Челябинского государственного университета (ЧелГУ) непосредственно в партнерстве с коллегами разработали новую концепцию терапии посттравматического…

9 часов назад

В России зафиксирован новый завозной случай лихорадки чикунгунья

В России 4 февраля выявили завозной случай лихорадки чикунгунья. Как оказалось, пациенткой стала женщина, которая…

10 часов назад

ВОЗ: около 40% опухолей можно предотвратить путем коррекции поведения пациентов

Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…

1 день назад

Wistar Institute: создана вакцина, способная нейтрализовать ВИЧ первой дозой

Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…

1 день назад

Найден новый элемент у бактерии, собирающей свет посредством антенн

Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…

1 день назад

У бактерий нашли срабатывающую при инфекции клеточную «сигнализацию»

Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…

2 дня назад