Питание

Врач Шехян предупредила об ошибках, которые могут превратить полезные каши в яд

Каша считается здоровой пищей, но некоторые распространенные ошибки могут придать ей вредные свойства. Это особенно верно для людей с сосудистыми и сердечными заболеваниями, предупредил кардиолог Грант Шекян.

Одна из таких ошибок — добавлять в кашу масло и зажарку. Это может значительно увеличить калорийность пищи, нанести вред здоровью и привести к образованию бляшек на стенках кровеносных сосудов, пишет «Доктор Питер».

Кардиолог также посоветовал не солить кашу. Такая ошибка вызывает застой жидкости в организме и последующее развитие гипертонии. Вместо соли в пищу лучше добавлять семена кунжута и зелень. Еще одна распространенная ошибка — использовать кашу в качестве гарнира к мясу или котлетам.

Лучше всего готовить каши, замачивая крупу. Во время приготовления она теряет большую часть питательных веществ и белков.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, как бороться с сезонной аллергией на пыльцу. К симптомам сенной лихорадки и поллиноза относятся кашель, зуд, насморк, раздражение слизистых оболочек, вплоть до бронхиальной астмы.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Выявлены физиологические свидетельства употребления алкоголя дикими шимпанзе

Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…

14 часов назад

В Японии частично одобрен первый в мире препарат для лечения болезни Паркинсона

Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…

5 дней назад

MRC: «заготовки» половых клеток обладают уникальной структурой генома

Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…

5 дней назад

ПНИПУ: повышена точность прогноза реакции генов для лекарственных клеток

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…

5 дней назад

AUMC: вторая беременность уникально меняет структуру мозга женщин

Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…

6 дней назад

В РФ разработали ягодно-овощное пюре для поддержки нервной системы

Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…

6 дней назад