Наука

Nutrients: Красное вино не снижает риск рака и деменции

Новые исследования опровергают прежние убеждения о пользе красного вина для здоровья. В журнале Nutrients опубликованы данные, свидетельствующие о том, что ни красное, ни белое вино не снижают риск развития сердечных заболеваний, рака и слабоумия.

Группа ученых из Университета Брауна проанализировала более 40 научных работ с данными почти ста тысяч человек и не обнаружила существенных различий в воздействии красного и белого вина на риск развития заболеваний.

Ранее считалось, что полезные свойства красного вина обусловлены антиоксидантом ресвератролом, содержащимся в кожице красного винограда. Однако, ресвератрол из вина не проявляет ожидаемого защитного эффекта в организме, вероятно, из-за нейтрализующего действия алкоголя, являющегося канцерогеном. Кроме того, ресвератрол плохо усваивается организмом.

Кардиологи также не подтверждают пользу красного вина для сердечно-сосудистой системы, утверждая, что масштабные исследования не предоставили убедительных доказательств его защитных свойств.

Дарья Думкина

Последние статьи

Российско-канадский гидрогель раскроет механизмы развития болезней мышц

Российские и канадские специалисты в области химии создали композитный гидрогель, в состав которого входят наночастицы…

4 дня назад

В РФ создали сверхупругий пористый материал для имплантатов нового поколения

Российские ученые разработали пористый материал на основе сверхупругого титанового сплава, механические характеристики которого ближе к…

4 дня назад

Главный кардиолог ДНР отметила снижение смертности от болезней сердца и сосудов

Смертность от болезней системы кровообращения в Донецкой Народной Республике по итогам 2025 года снизилась почти…

4 дня назад

В Японии впервые в мире применен «сердечный пластырь» из стволовых клеток

В японской префектуре Осака впервые провели операцию по пересадке так называемого «сердечного пластыря» — миокардиального…

5 дней назад

Ученые из РФ и КНР нашли способ ускорить заживление инфицированных ран

Российские и китайские ученые определили сочетание светочувствительного соединения и полимерных компонентов, которое может ускорять заживление…

5 дней назад

В РФ разработали устройство для помощи при анафилаксии вне больницы

Российские специалисты разработали автономное устройство с адреналином, предназначенное для оказания экстренной помощи при анафилаксии за…

5 дней назад