Здоровье

Диетологи объяснили, что питание напрямую влияет на скорость метаболизма

Если обмен веществ даёт сбой, вес начинает расти даже при обычном питании. Об этом напомнила диетолог Кэтрин Джервасио, её слова приводит издание Eat This, Not That.

Она объяснила, что медленный метаболизм часто сопровождается вялостью, нарушением пищеварения и постоянным чувством усталости. А виноваты в этом, по её словам, чаще всего привычные продукты, вроде хлопьев на завтрак и мюсли-батончиков.

«Переработанная еда может не только резко повышать уровень сахара в крови, но и нарушать работу кишечника», — подчеркнула Джервасио.

Особое внимание она советует обратить на состав: рафинированные углеводы, растительные масла и искусственные подсластители вроде аспартама и сукралозы способны затормозить обмен веществ, если их слишком много в рационе.

Жареная пища, по словам специалистов, не тормозит метаболизм напрямую, но ускоряет накопление жира. А вот дефицит клетчатки — действительно проблема. Без пищевых волокон кишечник работает хуже, а уровень сахара становится нестабильным.

Напомним, что российские учёные разработали антибиотик против резистентного стафилококка. Подробнее об этом читайте в материале «Медздрав.Инфо».

Лаура Акопян

Акопян Лаура Анатольевна г. Ростов-на-Дону Окончила Краснодарскую государственную академию культуры и искусств (специальность — информационные ресурсы и библиография), а также Северо-Кубанский гуманитарно-технологический институт. Более 17 лет руководила отделом по взаимодействию со СМИ администрации. Автор статей в печатных и онлайн-изданиях, вела официальные блоги и новостные ленты. С 2021 года — новостник медиахолдинга «Общественная Служба Новостей», публикуюсь на платформах ОСН, СибМедиа, Первый Женский, ЭкоПравда.

Последние статьи

Губернатор Вологодской области поделился итогами новых антиалкогольных мер

Губернатор Вологодской области Георгий Филимонов продолжает контролировать соблюдение новых правил продажи алкоголя, введенных в регионе.…

6 часов назад

Гастроэнтеролог Садыков раскрыл список опасных для желудка продуктов

Врач-гастроэнтеролог Рустем Садыков предупреждает о скрытой опасности некоторых с первого взгляда безобидных продуктов, которые при…

6 часов назад

Невролог Березкина: Морской воздух нейтрализует вред от гаджетов

Морской климат издавна славится своими целебными свойствами, особенно благодаря воздуху, насыщенному солью и йодом. Однако,…

7 часов назад

В России разрабатывают две персонализированные МРНК-вакцины против рака

В России ведется разработка двух новых персонализированных МРНК-вакцин против рака. Об этом сообщил профессор-онколог Александр…

8 часов назад

Neuralink планирует вернуть зрение слепому от рождения человеку до конца года

Американская нейротехнологическая компания Neuralink, основанная Илоном Маском, сообщила о планах провести первую в мире операцию…

9 часов назад

АNС: Ученые обнаружили полезные свойства кемпферола в капусте и ягодах

Растительное вещество кемпферол, содержащееся в капусте и ягодах, обладает потенциалом для борьбы с деменцией и…

9 часов назад