Терапевт и аллерголог-иммунолог Антонина Саволюк предупредила, что чрезмерное употребление красной икры может быть вредным для людей с определенными заболеваниями.
В своем комментарии для Пятого канала она рекомендовала россиянам быть осторожными с бутербродами, в составе которых есть красная икра, особенно тем, кто страдает от заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), таких как панкреатит, холецистит и желчекаменная болезнь.
Саволюк пояснила, что сочетание белого хлеба (который содержит простые углеводы), сливочного масла (животные жиры) и красной икры (животные жиры и белок) обременяет работу поджелудочной железы и печени. «Таким образом, их будет сложно переварить и переработать с помощью ферментов», — добавила она.
Кроме того, специалист предостерегла людей с высоким кровяным давлением и сердечно-сосудистыми заболеваниями от употребления таких бутербродов. Высокое содержание соли в красной икре может привести к отекам и сбоям в обмене веществ.
Доктор также отметила, что рекомендуется ограничивать потребление красной икры до пяти чайных ложек в день. Она посоветовала дополнять бутерброды с икрой овощами и растительной пищей для улучшения их усвояемости.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в РФ создали банк стволовых клеток для продления жизни домашних питомцев.
Метод ботулинотерапии непосредственно для лечения патологий мочевого пузыря был внедрен в Архангельской области. Как рассказал…
Заболевшие гонконгским гриппом, как правило, испытывают осложнения лишь в 10-15% случаев. При этом наиболее частым…
Современная наука нашла новый способ облегчить отход ко сну и повысить качество ночного отдыха —…
Высокоточный метод диагностики непосредственно рака предстательной железы, так называемую фьюжн-биопсию, внедрили недавно в Архангельской области.…
Трудовые мигранты, прибывшие из различных стран, завозят непосредственно в Россию холеру и другие инфекционные заболевания.…
Ученые Уфимского университета науки и технологий (УУНиТ) совместно со своими коллегами из Института биохимии и…