Фото: pxhere.com
Эксперты из Кореи по результатам недавнего исследования сделали неожиданные выводы. По их словам, чеснок наиболее полезен после воздействия низких температур. Подробную информацию о результатах работы опубликовал Journal of Medicinal Food.
Во время работы исследователи поместили чеснок в морозилку с температурой минус 60 градусов. Через два месяца замороженный чеснок извлекли, измельчили и смешали с другими ингредиентами. Смесь получила название LTAG.
Изучено влияние смеси на грызунов. Первой группе лабораторных мышей давали большое количество LTAG. А другим грызунам давали небольшое количество смеси. Контрольная группа была третьей группой, которая вообще не получала LTAG.
Через месяц экспериментов у грызунов проверили изменения в организме. Мыши из первой и второй групп, получавшие LTAG, обладали лучшими физическими характеристиками.
Ученые сделали вывод, что замороженный чеснок намного эффективен при серьезных физических нагрузках. Однако есть и подводные камни. Во-первых, это только предварительные данные. Во-вторых, точные закономерности еще не раскрыты.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о наличии ликопина в арбузе, природного антиоксиданта, который играет важную роль в защите глаз от повреждения свободными радикалами. Последние способствуют старению органов зрения и повышают риск различных патологий.
Эндокринолог Екатерина Янг в своем Telegram-канале рассказала, что при выборе фруктов необходимо обращать внимание на…
Количество заболевших ОРВИ в России за последнюю неделю возросло на 11,7% по сравнению с предыдущей…
Американка по имени Алисия Файвкоут в январе 2024 года узнала о своем диагнозе — рак…
Доктор Елена Позднякова, работающая в Люберецкой областной больнице, поделилась с изданием «РИА Новости» списком продуктов,…
Врач-терапевт Надежда Чернышова рассказала в беседе с изданием aif.ru, что бессонница в зрелом возрасте является…
Доктор Артем Батраков выделяет три способа снижения уровня холестерина и артериального давления, которые играют важную…