В своей беседе с «Радио 1» врач-эндокринолог и диетолог Алексей Калинчев высказал мнение о том, что супы могут быть вредны, так как создают ложное чувство сытости.
Он отметил, что после употребления супа появляется желание перекусить, поскольку насыщение в этом случае длится недолго.
Калинчев подчеркнул, что для людей с лишним весом или ожирением супы могут мешать в процессе снижения веса.
По его словам, ощущение сытости, которое создается супом, аналогично ощущению от употребления воды – быстро проходит, что приводит к тому, что человек начинает испытывать голод.
В результате он может съесть меньше питательной пищи и вскоре вновь захотеть поесть.
Тем не менее, врач отметил, что супы полезны для людей с обострением заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Однако он предостерег от формирования негативной ассоциации с этим блюдом у детей, особенно если их заставляют есть суп.
Калинчев возразил, что такие принуждения могут вызывать противоречивые чувства и даже отвращение к супам.
В целом, он подчеркивает, что важно учитывать индивидуальные особенности людей в вопросах питания.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что печень трески поможет подготовить организм к холодам.
Было обнаружено, что в томатном соке и других пищевых продуктах присутствует высокий уровень альтернариатоксинов, представляющих…
Одним из ключевых факторов риска развития деменции является генетическая предрасположенность, особенно наличие аллели APOE4, связанной…
Исследователи из Медицинского университета Вэньчжоу в Китае пришли к выводу, что стабильный режим сна и…
Анализ голосовых записей может обнаружить диабет 2 типа с точностью 66% у женщин и 71%…
Исследование, проведенное учеными из Гонконгского политехнического университета, показало, что игра в маджонг способствует улучшению памяти,…
Врач-пульмонолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Елена Поликанова рассказала в беседе с…