Без рубрики

Диетолог Соломатина: осенью иммунитет защитят цельнозерновые каши

80 процентов иммунной системы человека сконцентрировано в кишечнике, поэтому питание должно быть разнообразным, сбалансированным и полезным, напомнила диетолог Елена Соломатина. В беседе с Life.ru она дала россиянам рекомендации по продуктам, которые помогут укрепить иммунитет осенью.

По словам Соломатиной, в ежедневном рационе должно присутствовать около 500 граммов клетчатки, содержащейся в цельнозерновых кашах и хлебе, зелени, овощах, фруктах и ягодах.

Овощи и фрукты являются источником антиоксидантов, которые снижают уровень воспалений в организме и укрепляют его защитные силы, поддерживая также сердечно-сосудистую систему.

Доктор Кашух: В среднем здоровым взрослым людям можно съедать 2—3 яблока в день

Для укрепления иммунитета Соломатина рекомендовала включать в рацион кисломолочные продукты: кефир, ряженку и ацидофилин.

Также важно потреблять белки растительного и животного происхождения, такие как курица, индейка, яйца, рыба, творог, сыр, нут, фасоль и горох.

Диетолог подчеркнула необходимость употребления жирной рыбы, богатой витамином A, витамином D, омегой-3 и аминокислотами, которые укрепляют клеточные мембраны и делают их менее уязвимыми для вирусов.

Для обеспечения организма витамином С специалист рекомендовала квашеную капусту, черную смородину, болгарский перец и цитрусовые, а также отвар шиповника.

Железо необходимое человеку содержится в говяжьей печени. Мелатонин, снижающий уровень стресса, можно найти в вишне, черешне и бананах, добавила Соломатина.

Осенью можно съесть маленький кусочек сала, так как в нем содержится арахидоновая кислота, также полезная для укрепления иммунной системы.

Елена Соломатина подчеркнула важность правильно сбалансированного рациона для поддержания здоровья и эффективной работы иммунной системы.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что снижение употребления сахара и соли продлевает жизнь.

AddThis Website Tools
Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

«Стоматолог будущего лечит не зуб, а человека»: интервью с Бахтоваром Рахмоновым

«Стоматолог будущего лечит не зуб, а человека»: интервью с Бахтоваром Рахмоновым

Всё больше людей обращаются к врачам с жалобами, которые не укладываются в классическую стоматологическую картину,…

16 часов назад
Как цифровые технологии меняют хирургию: инновационный подход Заира Балтаева

Как цифровые технологии меняют хирургию: инновационный подход Заира Балтаева

Хирург Заир Балтаев стремится изменить мировую хирургическую практику с помощью инновационных решений. Его проект SurgeonLink…

16 часов назад
Свыше 950 тысяч человек записались на донорство через Госуслуги

Свыше 950 тысяч человек записались на донорство через Госуслуги

Пресс-служба министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций РФ сообщила, что свыше 950 тысяч заявлений…

16 часов назад

В Монголии годовалому ребенку успешно пересадили печень

В Монголии успешно проведена пересадка печени годовалому ребенку. Сообщается, что это была совместная операция медиков…

16 часов назад

В сервелате в Ленобласти нашли запрещенный «мясной клей»

Согласно данным Единого реестра проверок Генпрокуратуры, в сервелате, реализуемом в Ленинградской области, был обнаружен мясной…

16 часов назад

Волгоградские медики поборются за звание лучших в РФ

Двадцать шесть врачей и семь специалистов со средним медицинским образованием из Волгоградской области стали победителями…

16 часов назад