80 процентов иммунной системы человека сконцентрировано в кишечнике, поэтому питание должно быть разнообразным, сбалансированным и полезным, напомнила диетолог Елена Соломатина. В беседе с Life.ru она дала россиянам рекомендации по продуктам, которые помогут укрепить иммунитет осенью.
По словам Соломатиной, в ежедневном рационе должно присутствовать около 500 граммов клетчатки, содержащейся в цельнозерновых кашах и хлебе, зелени, овощах, фруктах и ягодах.
Овощи и фрукты являются источником антиоксидантов, которые снижают уровень воспалений в организме и укрепляют его защитные силы, поддерживая также сердечно-сосудистую систему.
Доктор Кашух: В среднем здоровым взрослым людям можно съедать 2—3 яблока в деньДля укрепления иммунитета Соломатина рекомендовала включать в рацион кисломолочные продукты: кефир, ряженку и ацидофилин.
Также важно потреблять белки растительного и животного происхождения, такие как курица, индейка, яйца, рыба, творог, сыр, нут, фасоль и горох.
Диетолог подчеркнула необходимость употребления жирной рыбы, богатой витамином A, витамином D, омегой-3 и аминокислотами, которые укрепляют клеточные мембраны и делают их менее уязвимыми для вирусов.
Для обеспечения организма витамином С специалист рекомендовала квашеную капусту, черную смородину, болгарский перец и цитрусовые, а также отвар шиповника.
Железо необходимое человеку содержится в говяжьей печени. Мелатонин, снижающий уровень стресса, можно найти в вишне, черешне и бананах, добавила Соломатина.
Осенью можно съесть маленький кусочек сала, так как в нем содержится арахидоновая кислота, также полезная для укрепления иммунной системы.
Елена Соломатина подчеркнула важность правильно сбалансированного рациона для поддержания здоровья и эффективной работы иммунной системы.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что снижение употребления сахара и соли продлевает жизнь.
Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…
Терапевт Ольга Сухарева заявила накануне, что многие заболевания, как бы это ни звучало весьма парадоксально,…
Американские медики выяснили недавно, что вероятность развития такого заболевания, как фиброз печени и других тяжелых…
Смех заметно облегчает боль, в целом снижает тревогу и к тому же стимулирует иммунную систему,…
Российские исследователи придумали систему искусственного интеллекта (ИИ), способную в десятки раз быстрее прогнозировать характер взаимодействий…
Ведущие микробиологи и экологи всего мира призвали к резкому сокращению использования различных бактерицидных средств, среди…