Здоровье

Психиатр Соловьева: Глутамат натрия в колбасе провоцирует развитие деменции

При чрезмерном употреблении содержащиеся в колбасных изделиях вещества могут вызвать деменцию (органическое поражение мозга) у человека, констатировала гендиректор Научного центра персонализированной психиатрии, врач-психиатр Надежда Соловьева. Об этом сообщает портал «360».

По словам специалиста, такие добавки, как соевый белок и глутамат натрия, вредны для здоровья мозга.

«Основная проблемна — это глутамат натрия, потому что эта та аминокислота, которая в избыточном состоянии вредна для мозга человека», — подчеркнула психиатр.

Отмечается, что в активном возрасте эта аминокислота не опасна, но при появлении проблем с метаболизмом из-за сахарного диабета, атеросклероза и высокого артериального давления ее негативное воздействие на мозг возрастет.

Eat This, Not That: Сладкие газировки провоцируют диабет у людей возраста 50+

В связи в вышеперечисленным рекомендуется всем, особенно в возрасте 60+, минимизировать употребление колбас и копченостей. У каждого конкретного человека — разные генетические способности к метаболизму глутамата, поэтому для кого-то он может быть вреден уже в молодости. Кто-то вообще не усваивает эту аминокислоту. Предупреждается, что на развитие деменции влияют также атеросклероз, гиподинамия и дефицит общения.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что на здоровье людей старше 50 лет оказывают крайне негативное влияние сладкие безалкогольные газированные напитки, предупредила американский врач-диетолог Хиллари Райт.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Симптомы САР похожи на депрессию, но проявляются только осенью и зимой

Короткие дни и недостаток солнечного света могут повлиять на психическое состояние и вызвать сезонное аффективное…

5 минут назад

Нарколог Холдин: Прием алкоголя во время курса антибиотиков строго запрещен

Категорически запрещено употреблять алкоголь во время приема антибиотиков. Главный внештатный специалист министерства здравоохранения Московской области…

10 минут назад

Daily Star: Пациент провел три месяца в реанимации из-за «плотоядной бактерии»

Отставной пожарный из города Беверли в Англии Саймон Инглиш, был госпитализирован после того, как он…

18 минут назад

Эндокринолог Павлова: регулярное употребление кимчи помогает похудеть

Эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова рассказала в своем Telegram- канале, что  худеть и бороться…

35 минут назад

Диета и физическая активность могут помочь в лечении нейропатии при ожирении

Исследование показало, что низкокалорийная диета и интенсивная физическая активность уменьшают повреждение нервов у мышей с…

40 минут назад

Врач Голопуро: галлюцинации и головные боли могут указывать на опухоль мозга

Калининградский врач-психотерапевт, психиатр высшей категории Елена Голопуро рассказала, что галлюцинации являются признаками опухоли. Именно опухоль…

56 минут назад