При чрезмерном употреблении содержащиеся в колбасных изделиях вещества могут вызвать деменцию (органическое поражение мозга) у человека, констатировала гендиректор Научного центра персонализированной психиатрии, врач-психиатр Надежда Соловьева. Об этом сообщает портал «360».
По словам специалиста, такие добавки, как соевый белок и глутамат натрия, вредны для здоровья мозга.
«Основная проблемна — это глутамат натрия, потому что эта та аминокислота, которая в избыточном состоянии вредна для мозга человека», — подчеркнула психиатр.
Отмечается, что в активном возрасте эта аминокислота не опасна, но при появлении проблем с метаболизмом из-за сахарного диабета, атеросклероза и высокого артериального давления ее негативное воздействие на мозг возрастет.
В связи в вышеперечисленным рекомендуется всем, особенно в возрасте 60+, минимизировать употребление колбас и копченостей. У каждого конкретного человека — разные генетические способности к метаболизму глутамата, поэтому для кого-то он может быть вреден уже в молодости. Кто-то вообще не усваивает эту аминокислоту. Предупреждается, что на развитие деменции влияют также атеросклероз, гиподинамия и дефицит общения.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что на здоровье людей старше 50 лет оказывают крайне негативное влияние сладкие безалкогольные газированные напитки, предупредила американский врач-диетолог Хиллари Райт.
Кардиомиопатия — это опасное для жизни поражение сердечной мышцы, возникающее без участия воспалительных причин, опухолей…
Кисты гайморовых (околоносовых) пазух — образования (доброкачественные), расположенные в лобных, решетчатых, верхнечелюстных или клиновидных пазухах.…
Как это ни банально, но наша цивилизация зависит от очистки питьевой воды. Именно плохая вода…
Россия оказалась в эпицентре ковидной волны, которая стремительно набирает силу. К ней добавляются многочисленные простудные…
Доктор Инна Пичугина утверждает, что сбалансированное питание может значительно улучшить состояние человека после перенесенного стресса.…
Занятия танцами играют важную роль в развитии когнитивных способностей и могут существенно уменьшить риск возникновения…