Здоровье

Диетолог Березников: Сало, рыбий жир и льняное масло полезны для здоровья сердца

Употребление каких продуктов будет положительно и негативно отражаться на состоянии сердца человека, перечислил заведующий кафедрой диетологии Университета РОСБИОТЕХ и д.м.н. Алексей Березников. Об этом сообщает РИА Новости.

По словам специалиста, человеческое сердце извлекает энергию в процессе расщепления жиров. Если нет атеросклероза и возраст молодой, то будет полезно употребление жиров.

«В свою очередь, полиненасыщенные жирные кислоты улучшают липидный обмен, тем самым уменьшая проявления атеросклероза. Например, арахидоновая кислота, которая улучшает обмен в миокарде и препятствует развитию атеросклероза, содержится в сале. В 1980-е годы в СССР кремлевские рекомендовали членам ЦК съедать для здоровья сердца по кусочку сала каждое утро», — разъяснил диетолог.

Уточняется, что на основе полиненасыщенных жирных кислот делаются лекарственные препараты. Например, омакор содержит компоненты рыбьего жира. В этой ситуации для сердечно-сосудистой системы полезны льняное, рыжиковое, горчичное масло естественного отжима. Более скромный вариант — натуральное нерафинированное подсолнечное масло.

Онколог Ли: Употребление желейных конфет повышает риск болезней сердца

Подчеркивается, что соленая пища, которая задерживает воду, увеличивая объем крови и нагрузки на сердце, вредит сердечно-сосудистой системе. Особенно опасен слабый алкоголь. Злоупотребление пивом нарушает липидный обмен и приводит к ожирению сердца, что на длинном отрезке может привести к внезапной смерти.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что не стоит употреблять в больших количествах желейные конфеты потому, что в противном случае увеличится вероятность возникновения болезней сердца, предупредила британский врач-онколог, д.м.н. Дебора Ли.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Учёные выявили белок MCL-1, защищающий волосы от выпадения

Учёные из Австралии и Сингапура сделали важный шаг к решению проблемы, с которой сталкиваются миллионы — потере волос. Об этом рассказали…

8 часов назад

Более 25% россиян лечат плохое настроение походами в магазины

Весной россияне чаще отправляются по магазинам не только за обновками, но и за хорошим настроением. Об этом сообщили в исследовании сети магазинов Familia,…

8 часов назад

Травма головы в детстве снижает вероятность получения высшего образования

Даже лёгкая травма головы в детстве может повлиять на будущее образование. Об этом говорится в исследовании учёных из Университета Тампере,…

8 часов назад

Погружение в холодную воду запускает обновление клеток

Кратковременное, но регулярное воздействие холода может улучшать здоровье клеток и даже замедлять старение. К такому выводу пришли канадские…

8 часов назад

Врачи Минздрава России помогают пострадавшим от землетрясения в Мьянме

В Мьянму прибыла группа врачей из России, чтобы помочь пострадавшим от землетрясения. Об этом сообщили в Министерстве здравоохранения РФ через официальный…

9 часов назад

Иммунодефицит и хронические болезни повышают риск микоплазменной пневмонии

В России начали чаще диагностировать микоплазменную пневмонию. Об этом сообщила врач-вирусолог Елена Малинникова, пишет издание «Актуальные новости».…

9 часов назад