Здоровье

Диетолог Березников: Сало, рыбий жир и льняное масло полезны для здоровья сердца

Употребление каких продуктов будет положительно и негативно отражаться на состоянии сердца человека, перечислил заведующий кафедрой диетологии Университета РОСБИОТЕХ и д.м.н. Алексей Березников. Об этом сообщает РИА Новости.

По словам специалиста, человеческое сердце извлекает энергию в процессе расщепления жиров. Если нет атеросклероза и возраст молодой, то будет полезно употребление жиров.

«В свою очередь, полиненасыщенные жирные кислоты улучшают липидный обмен, тем самым уменьшая проявления атеросклероза. Например, арахидоновая кислота, которая улучшает обмен в миокарде и препятствует развитию атеросклероза, содержится в сале. В 1980-е годы в СССР кремлевские рекомендовали членам ЦК съедать для здоровья сердца по кусочку сала каждое утро», — разъяснил диетолог.

Уточняется, что на основе полиненасыщенных жирных кислот делаются лекарственные препараты. Например, омакор содержит компоненты рыбьего жира. В этой ситуации для сердечно-сосудистой системы полезны льняное, рыжиковое, горчичное масло естественного отжима. Более скромный вариант — натуральное нерафинированное подсолнечное масло.

Онколог Ли: Употребление желейных конфет повышает риск болезней сердца

Подчеркивается, что соленая пища, которая задерживает воду, увеличивая объем крови и нагрузки на сердце, вредит сердечно-сосудистой системе. Особенно опасен слабый алкоголь. Злоупотребление пивом нарушает липидный обмен и приводит к ожирению сердца, что на длинном отрезке может привести к внезапной смерти.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что не стоит употреблять в больших количествах желейные конфеты потому, что в противном случае увеличится вероятность возникновения болезней сердца, предупредила британский врач-онколог, д.м.н. Дебора Ли.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Кардиомиопатия: Симптомы, причины, лечение

Кардиомиопатия — это опасное для жизни поражение сердечной мышцы, возникающее без участия воспалительных причин, опухолей…

10 часов назад

Киста гайморовой пазухи: Симптомы, причины и лечение

Кисты гайморовых (околоносовых) пазух — образования (доброкачественные), расположенные в лобных, решетчатых, верхнечелюстных или клиновидных пазухах.…

10 часов назад

Врач Еделев: Наша цивилизация зависит от очистки питьевой воды

Как это ни банально, но наша цивилизация зависит от очистки питьевой воды. Именно плохая вода…

12 часов назад

Кардиолог Гончаров: Отсутствие температуры при ОРВИ может быть признаком слабого иммунитета

Россия оказалась в эпицентре ковидной волны, которая стремительно набирает силу. К ней добавляются многочисленные простудные…

13 часов назад

Эксперт Пичугина: от последствий стресса защищают овощи, рыба и яйца

Доктор Инна Пичугина утверждает, что сбалансированное питание может значительно улучшить состояние человека после перенесенного стресса.…

13 часов назад

Эксперт Аверьянова: танцы снижают риск развития деменции

Занятия танцами играют важную роль в развитии когнитивных способностей и могут существенно уменьшить риск возникновения…

13 часов назад