Нутрициологи — это компетентные и образованные специалисты, прошедшие обучение, сдавшие экзамен и получившие диплом, поэтому их рекомендациям относительно питания можно доверять.
Об этом сообщил главный внештатный диетолог Минздрава России, научный руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, академик РАН Виктор Тутельян в интервью kp.ru.
По мнению Тутельяна, нутрициологи могут информировать о рисках ограничений в питании и опасностях переедания.
Однако важно отметить, что нутрициолог не является врачом и не имеет права выписывать лечение или заниматься лечением заболеваний.
Он также подчеркнул, что каждый человек способен самостоятельно вносить коррективы в свой образ жизни.
Академик подчеркнул, что следует придерживаться простых правил: не употреблять пищу за два-три часа до сна, употреблять достаточное количество воды, поддерживать активный образ жизни — например, делать минимум 30-40 минут гулять каждый день.
Он также отметил, что важно понимать, что употребление небольшого кусочка сала на хлебе один раз в неделю — это нормально, но постоянное потребление подобной еды может привести к ожирению и повышенному холестерину.
Ранее ученые из Университета Невады в США установили, что средиземноморская и DASH диеты снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний у пациентов с сахарным диабетом первого типа.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что лихорадка Западного Нила не может вызвать пандемию.
Заместитель мэра Москвы по вопросам социального развития Анастасия Ракова сообщила, что во флагманском центре больницы…
Американские ученые из Городского университета Нью-Йорка и других исследовательских институтов выяснили, что определенные отрицательные эмоции…
В Великобритании врачи начнут применять «калькулятор смерти» на основе искусственного интеллекта (ИИ) для прогнозирования даты…
Вспышки менингококковой инфекции до последнего времени были редкостью для нашей страны. Хотя единичные случаи фиксируются…
Исследователи из Университета Бен-Гуриона в Израиле выяснили, что контроль уровня сахара в крови ведет к…
На турецком курорте произошла вспышка вируса Коксаки, о чем также поступили сообщения из ряда российских…