Здоровье

«Чемпионат»: Переедание черники может вызвать слабительный эффект

В Московском регионе начался сезон сбора черники, темно-синие ягоды которой уже поспели на лесных полянах. Благодаря содержащимся в ней витаминам и антиоксидантам, эта ягода считается настоящим суперпродуктом, но стоит быть осторожнее, поскольку её переизбыток может вызвать побочные эффекты. Об этом сообщает «Чемпионат».

По словам экспертов по питанию, от 75 до 100 граммов черники в день очень полезны для здоровья человека.

Уточняется, что черника содержит множество минералов, как калий, кальций и магний, что делает её полезной для костей, зубов и мышц. Также ягода богата витаминами B1, B2 и B6, укрепляющие иммунную систему, кроветворение и нервы. Кроме того, черника содержит витамин С, действующий как антиоксидант против так называемых свободных радикалов и предотвращающий старение кожи.

Декан Лялина: Употребление арбуза с хлебом вызывает проблемы с пищеварением

Также черника богата содержанием углеводов, клетчатки и фруктозы (около 7 граммов на 100 граммов). Предупреждается, что чрезмерное употребление фруктозы приводит к повышению уровня сахара в крови. После такого скачка показания так же быстро падают, что может спровоцировать тягу к еде, а в дальнейшем — увеличение веса.

Кроме того, большое количество клетчатки в сочетании с содержащимися в чернике дубильными веществами может иметь нежелательные побочные эффекты. Сюда входит слабительный эффект, ощущение полноты, метеоризм или диарея.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что бытует мнение, что некоторые россияне едят арбузы с хлебом. По словам и.о. декана факультета естественных наук ГУП Ирины Лялиной, не существует научных доказательств вредности такого сочетания для организма человека. Тем не менее, первым фактором риска могут стать возможные проблемы с пищеварением. Дело в том, что арбуз содержит много воды и клетчатки, что может вызвать вздутие живота и газообразование, особенно при смешивании с углеводами, которые содержатся в хлебе.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Доктор Каран Раджан: Кофе, чернослив и фисташки снижают риск запоров

Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…

17 часов назад

Терапевт Лапа призвала аллергиков отправиться на отдых или переехать на юг

Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…

17 часов назад

Роспотребнадзор напомнил о риске ботулизма при подготовке новогоднего стола

Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…

17 часов назад

АБН24: Магазинный майонез провоцирует сердечно-сосудистые патологии и рак

Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…

17 часов назад

Доктор Филева: Цитрусовые замедляют процессы старения и укрепляют иммунитет

Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…

17 часов назад

Диетолог Васильева: Поздний ужин повышает риск развития болезней сердца на 37%

Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…

17 часов назад