Эндокринолог Зухра Павлова предупредила о рисках «быстрой» еды вне дома

Опросы показали, что россияне все чаще покупают готовую еду — блюда в контейнерах, кондитерские изделия и кофе в автоматах. Это подтверждается ростом продаж таких продуктов. Эндокринолог Зухра Павлова предупреждает, что готовая еда должна быть исключением, если мы хотим оставаться здоровыми.

«Современные проблемы требуют современных решений, но я советую не злоупотреблять готовым продуктом, так как нельзя гарантировать состав блюд, контролировать уровень соли и сахара, количество калорий», — объясняет Павлова в своем личном Telegram-канале.

Она отметила, что есть исключения — некоторые компании позиционируют себя как производители здоровой пищи, предлагая меню блюд, приготовленных в соответствии со всеми правилами здорового образа жизни: котлеты на пару, запеченная рыба, много зелени и овощей, минимум жира, соли и сахара. Вопрос в том, действительно ли они следуют принципам, которые они рекламируют.

Однако, по словам врача, лучший вариант — купить продукты и самостоятельно приготовить еду дома, чтобы вы могли точно настроить свое меню и быть уверены, что получите пользу для здоровья, пишет «Российская газета».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что мясо курицы полезно для иммунитета благодаря наличию в нем белка. Во избежание дефицита этого элемента также можно есть тофу, яйца, рыбу и бобовые.