Питание

ОСН: Киноа, спельта и амарант самые полезные, не модифицированные злаки

Некоторые злаки очень капризны и неэффективны для массового выращивания, поэтому они очень редки. На них не повлияла генетическая модификация, поэтому они сохранили свои природные свойства и сегодня считаются наиболее полезными для здоровья человека. Такие злаки включают киноа, амарант и спельту, сообщает Общественная Служба Новостей.

Врач Погорельцева: Уменьшение почерка может быть симптомом болезни Паркинсона

К редким злакам относится спельта, хорошо известная россиянам как полба. Это отдельный вид мягкой пшеницы, состоящий из различных питательных веществ, а также аминокислот, белка, цинка, железа и витаминов группы В. Спельту часто рекомендуют диетологи, потому что она содержит меньше калорий и больше пищевых волокон.

Киноа не менее полезна для здоровья — она содержит все незаменимые аминокислоты, витамины B, C, E, а также железо, фосфор, магний, медь и кальций.

Эксперты также рекомендуют часто есть амарант с высоким содержанием кальция и лизина, а также антиоксиданта сквалена, необходимого для выработки гормонов и ферментов. Важно, чтобы амарант не содержит глютен, но в нем также много растительного белка. Эта крупа особенно полезна при панкреатите, камнях в почках и желчном пузыре.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что нарушение приема лекарств, недостаток или снижение качества сна по ночам, а также употребление психоактивных веществ могут вызвать приступ у человека с эпилепсией.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Доктор Малиновская назвала главной опасностью многочасовую сидячую работу

Физиотерапевт Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Светлана Малиновская рассказала о главном враге здоровья…

2 часа назад

OHP: Домашние питомцы снижают уровень стресса у работников на удаленке

Исследование, проведенное экспертами из Стэнфордского университета (США), показало значительное снижение уровня стресса у людей, работающих…

3 часа назад

NBR: Зеленый чая улучшает память и концентрацию внимания у людей

Команда японских ученых из Токийского медицинского университета определила, что зеленый чай при ежедневном употреблении может…

3 часа назад

Microorganisms: Перенесенная простуда повышает риск развития болезни Меньера

Южнокорейские врачи обнаружили тревожную связь между простудой в прошлом и развитием болезни Меньера, тяжелой болезни…

3 часа назад

Independent: Эмоциональное напряжение нередко становится причиной «рваного» сна

Международная группа экспертов медицинской организации Web MD провела обширное исследование причин нарушений сна, сообщает журнал…

3 часа назад

Нейробиолог Меши: Определен механизм восприятия городских пространств мозгом

Сенсационное исследование в области нейроурбанистики было проведено международной группой ученых во главе с Дара Меша…

3 часа назад