Продукты, содержащие антоцианы, помогают сохранить четкость зрения, а также снизить кровяное давление, сообщила врач и телеведущая Елена Малышева в телепрограмме «Жить здорово!» на Первом канале. По мнению врача, эти вещества есть в ягодах черного цвета, а именно в черной рябине, смородине, ежевике, шелковице и темной вишне.
Михаил Коновалов, офтальмолог, отметил, что антоцианы — очень полезные для зрения антиоксидантные вещества. По его словам, задняя часть человеческого глаза покрыта сетчаткой с крошечной точкой в центре, которая называется макулой. Она обеспечивает наиболее четкое центральное зрение. Однако, под воздействием ультрафиолетового излучения и света синего спектра, макула постепенно разрушается. Специалист отметил, что антоцианы также помогают защитить его от этого воздействия.
«Регулярное потребление продуктов, богатых антоцианами, также приводит к расширению сосудов. Что позволяет снижать артериальное давление падает», — добавил кардиолог Герман Гандельман.
«Чемпион» по составу антоцианов — шелковица. 100 граммов этой ягоды обеспечивает 14 суточных норм полезного вещества. Медики рекомендуют съедать около семи граммов шелковицы в день. Второе место в рейтинге занимает черная рябина (11 суточных норм на 100 грамм), третье — смородина (шесть суточных норм).
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, почему квашеную капусту можно назвать суперфудом. По словам врача, продукт можно назвать рекордсменом по питательным веществам, минералам и витаминам.
Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…
Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…
Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…
Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…
Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…
Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…