Терапевт Подкорытова: Еду можно запивать водой, улучшая ее переваривание

Некоторые специалисты по питанию и врачи считают, что для организма важно запивать пищу водой. Это положительно влияет на общее состояние здоровья. Хотя некоторые эксперты считают, что это отрицательно сказывается на пищеварении, сообщает портал 74.ru.

По словам терапевта Надежды Подкорытовой, вода помогает смягчить комки пищи и ускоряет ее прохождение через пищевод. Она также очищает вкусовые рецепторы, делая питание более приятным и полезным.

Особенно важно запивать пищу водой зимой. Как пояснила гастроэнтеролог Екатерина Кашух, в это время года из-за низкой влажности кожа и слизистые оболочки носоглотки людей часто пересыхают. Из-за этого человек становится более восприимчивым к респираторным инфекциям. Запивая пищу, вы избавляете себя от обезвоживания и снижаете вероятность заболеваний.

Просто знайте меру и не пытайтесь пить как можно больше воды во время еды. Это связано с тем, что жидкость обладает насыщающими свойствами, и если человек ест много и пьет много жидкости, у него может начаться рефлюкс — другими словами, съеденное полезет обратно, пояснила врач.

Есть ряд противопоказаний, при которых не рекомендуется запивать пищу. Например, людям с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью. Кроме того, людям, склонным к метеоризму и вздутию живота, не стоит запивать еду газировкой или минералкой — лучше остановить свой выбор на обычной воде.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что многие из нас думали сделать татуировку хотя бы раз в жизни. Общество относится к такому искусству совершенно по-разному. Дерматолог рассказала, на какой риск идут любители татуировок.