Каким образом рассол может помочь восстановить водно-солевой баланс и общее самочувствие спортсменов после тренировок, разъяснила российский врач-гастроэнтеролог, к.м.н. Евгения Атькова. Об этом сообщает портал Newizv.ru.
По словам специалиста, проведенные научные исследования, показали, что употребление небольшого количества рассола после силовых тренировок лучше воды помогает справиться синдромом мышечной боли.
«Соленья и рассол в целом полезны для организма, так как в них содержатся натрий, калий, витамины C и E, которые помогают восстановить водно-солевой баланс в организме без большого количества выпитой жидкости», — перечислила Атькова.
Кроме того, рассол обладает профилактическим свойством предупреждать скачки сахара в крови и помогает людям с патологиями слюнных желез за счет увеличения слюноотделения.
Предупреждается, что при включении в рацион большого количества солений, можно столкнуться с задержкой жидкости в организме и получить отеки, особенно это касается людей с заболеваниями почек. Также не следует употреблять много продуктов такого типа людям с артериальной гипертензией — соленья могут повысить артериальное давление. Язвенная болезнь и гастрит также являются противопоказаниями.
Диетологической нормой считается употребление не более трех небольших соленых огурцов в день 2-3 раза в неделю.
Группа исследователей из НИТУ МИСИС совместно с международными коллегами разработала инновационный неинвазивный нанодатчик, который позволяет…
Терапевт, кардиолог «Лахта Клиника» Людмила Фролова рассказала «Ленте.ру», какие продукты необходимо употреблять для поддержания физического…
Ученые разработали соединения, которые выступают в роли защитного механизма, предотвращая взаимодействие патологических белков при болезни…
Врач-эндокринолог клиники «Будь Здоров» на Сретенке Алевтина Скупченко рассказала «Газете.Ru», сколько белка необходимо есть человеку.…
После публикаций SHOT о массовых случаях заражения наших туристов и их детей в Турции подвидом…
Немецкое общество питания представило советы, которые могут помочь снизить жировые отложения на животе благодаря добавлению…