Здоровье

Биолог Матвеева: В составе многих фруктов и овощей присутствует ГМО

Причину генно-модифицированного происхождения многих натуральных растительных продуктов разъяснила российский биолог Татьяна Матвеева. Об этом в четверг, 7 декабря, сообщает  «Газета.Ru».

По словам специалиста, согласно доказательствам последних исследований ученых, некоторые природные продукты сами по себе становятся трансгенными без внешнего прямого вмешательства человека. Дело в том, что агробактерии, присутствующие в почве, вклиниваются в ДНК растений и начинают работать как родной растительный ген.

Уточняется, что природное ГМО содержится в листьях чая, арахисе, корне васаби, некоторых ягодах (клюква, голубика, черника), родственниках грецкого ореха, хурме и батате (сладком картофеле).

Биолог призывает не бояться включать в рацион питания вышеперечисленные растительные продукты, так как процент генной модификации в них ничтожно мал.

NatComms: Ученые нашли грибковый патоген растений возрастом 407 млн лет

«Если бы так было, мы бы давно были зелеными и фотосинтезировали. В батате действительно есть кусочек ДНК, который когда-то был бактериальным. Но это всего лишь маленькая толика ДНК, гораздо больше там родной», — резюмировала ученый.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что болезнетворный гриб возрастом 407 млн лет в окаменелостях на территории Шотландии обнаружен  международной группой микологов-исследователей из США, Великобритании и Франции. Новому виду присвоили имя Potteromyces asteroxylicola.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Доктор Каран Раджан: Кофе, чернослив и фисташки снижают риск запоров

Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…

16 часов назад

Терапевт Лапа призвала аллергиков отправиться на отдых или переехать на юг

Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…

17 часов назад

Роспотребнадзор напомнил о риске ботулизма при подготовке новогоднего стола

Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…

17 часов назад

АБН24: Магазинный майонез провоцирует сердечно-сосудистые патологии и рак

Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…

17 часов назад

Доктор Филева: Цитрусовые замедляют процессы старения и укрепляют иммунитет

Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…

17 часов назад

Диетолог Васильева: Поздний ужин повышает риск развития болезней сердца на 37%

Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…

17 часов назад