Черный тмин — это специя, известная с древних времен своими лечебными свойствами. Этот продукт используется в кулинарии, медицине, косметологии, ароматерапии. «Общественная служба новостей» выяснила, в чем польза черного тмина.
Семена тмина содержат более сотни соединений. Ценные элементы в составе продукта: калий, кальций, натрий, фосфор, магний, железо и другие микро — и макроэлементы, витамины А, Е, С, группы в, эфирные масла, клетчатка, белки, углеводы, а также насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты.
Благодаря такому богатому составу черный тмин обладает следующими полезными свойствами, а именно: улучшает работу пищеварительной системы (усиливает выработку желчи и оказывает мягкое слабительное действие). Некоторые исследования показывают, что масло черного тмина обладает более сильным антибактериальным действием, чем синтетические антибиотики.
Тмин содержит сапонины, которые помогают очищать кровеносные сосуды и капилляры. Есть исследования, доказывающие положительное влияние черного тмина на борьбу с гепатитом, очищение и восстановление печени. Кроме того, эта специя останавливает развитие рака и ускоряет образование костного мозга, что является очень важным процессом в лечении и профилактике рака.
Некоторые тесты показали, что после месяца приема черного тмина симптомы ревматоидного артрита ослабевают, уменьшается воспаление в крови, уменьшается отек суставов. Черный тмин также ценится за его способность облегчать симптомы аллергического ринита, не нарушая естественных процессов в организме человека.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в Китае ученые создали первую химерную обезьяну — животное, которое было выращено из эмбриона и стволовых клеток разных особей одного вида.
Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…
Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…
Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…
Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…
Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…
Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…