Здоровье

Учеными Великобритании найдена причина желания есть жирную пищу

Британские ученые в ходе проведения нескольких экспериментов на животных и лбдях обнаружили область в головном мозге, реагирующую на текстуру жирной пищи, делая ее привлекательной. Результаты исследования публикует Journal of Neuroscience, передает портал Doctor.rambler.ru

Согласно сообщению, целью научного исследования, явилось, каким образом жирная пища ощущается во рту и как этот процесс влияет на головной мозг.

Уточняется, что в ходе специального научного эксперимента учеными было подготовлено несколько молочных коктейлей с разным содержанием жира и сахара, а затем их нанесли на свиные языки. Потерев языки животных друг о друга, было получено числовое значение скольжения каждого рецепта коктейлей.

В США почка свиньи проработала 2 месяца в теле уже умершего человека

В другом случае ученые попросили добровольцев из людей выпить коктейли в обычной обстановке и во время магнитно-резонансного томографического (МРТ)-сканирования. Таким образом они выяснили, что во время употребления жирной пищи и напитков активируется часть отделов головного мозга.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что 15 сентября хирургами в США был завершен уникальный эксперимент, в ходе которого в теле умершего человека на протяжении 61 дня функционировала пересаженная почка генно-модифицированной свиньи.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Scientific American: глубокий сон помогает справляться с болезнями

Недавнее исследование, проведенное с участием людей и мышей, выявило, что после инфаркта миокарда иммунные клетки…

12 минут назад

IV группа крови является самой уязвимой из всех

Недавние исследования выявили, что существует группа крови, владельцы которой более предрасположены к различным заболеваниям, что…

26 минут назад

Инфекционист Жуков: вспышка вируса Коксаки связана с нарушением санитарных норм

Вспышка заболеваемости, вызванная вирусом Коксаки, говорит о нарушении санитарных норм. Вероятнее всего, заражение происходило через…

39 минут назад

Новое активное вещество AC102 восстанавливает острые нарушения слуха

Ученые из Венского медицинского университета в сотрудничестве с коллегами из Германии разработали и протестировали на…

40 минут назад

Университет Трента: на процесс старения мышц влияют 200 генов

Исследователям из Ноттингемского университета Трента в Великобритании удалось выяснить механизмы, замедляющие процессы старения. . Их…

44 минуты назад

В развитии болезни Паркинсона участвуют особые структуры РНК

Ученые из Университета Кумамото в Японии обнаружили, что специфические структуры РНК, известные как G-квадруплексы (G4),…

54 минуты назад