Питание

Диетолог Павлюк: Ячмень, гречка и овсянка являются самыми полезными крупами

Самая полезная для здоровья человека каша — овсянка, помогающая улучшить пищеварение и укрепить иммунитет, сообщила «Москве 24» Наталья Павлюк, диетолог, терапевт.

«Это отличный поставщик растворимых пищевых волокон, помогающих уменьшить общий и «плохой» уровень холестерина. Это необходимо для уменьшения риска возникновения сердечно-сосудистых патологий. <…> Помимо этого, овсянка богата углеводами, жирами и белком, содержит витамины группы В, магний, калий, натрий, кальций, фосфор и железо», — сказала эксперт. Профессор Малхасян: Образ жизни является главным фактором развития рака почки

Кроме того, она советует отдавать предпочтение зернам овса и не использовать варианты каш быстрого приготовления, в том числе и с добавлением сахара.

Еще одна полезная крупа — ячмень, продолжила Павлюк. Он содержит растворимую клетчатку, марганец, медь, фосфор и селен. Самая полезная каша — из неочищенного зерна. Гречка, содержащая незаменимые аминокислоты, пищевые волокна, антиоксиданты и магний, замыкает рейтинг.

«Результаты многочисленных исследований доказали, что он полезен для нормализации артериального давления и уровня холестерина. Кроме того, гречка улучшает пищеварение», — заключила врач.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что не каждый пациент с коронавирусной инфекцией нуждается в госпитализации, а именно не должен вызывать специалистов при низких температурах. Пациенты из группы риска, страдающие одышкой и спутанностью сознания, нуждаются в госпитализации.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

JAMA Oncology: польза малых доз аспирина для профилактики рака неочевидна

Медики из Австралии и США в ходе клинических испытаний доказали, что прием малых доз аспирина…

2 дня назад

WUSTL: разработана иммунотерапия для очистки артерий от холестериновых бляшек

Американские и европейские биологи разработали специальную иммунотерапию непосредственно на базе антител, которая стимулирует Т-клетки уничтожать…

2 дня назад

Университет Делавэра: найдена цепочка нейронов, оценивающая потребность в еде

Американские нейрофизиологи выявили в нервной системе мушек-дрозофил особый комплекс нейронов, который непосредственно связан с вкусовыми…

2 дня назад

В РФ найден эффективный способ вернуть обоняние переболевшим ковидом

Ученые Сеченовского университета изучают на данный момент эффективность тренинга непосредственно для восстановления обоняния у людей…

3 дня назад

Создан новый тест для выявления вызывающей гастрит бактерии Helicobacter pylori

Ученые Роспотребнадзора сумели разработать новый тест непосредственно для выявления бактерии, вызывающей гастрит. При этом время…

3 дня назад

В ОмГТУ разработали искусственную «кожу» из чайного гриба для заживления ран

Ученые Омского государственного технического университета (ОмГТУ) разработали природный заменитель кожи на основе чайного гриба (комбучи),…

3 дня назад