Питание

Терапевт Липилин заявил, что фаст-фуд ничем не уступает домашней пище

Миф об опасности фаст-фуда в интервью «Мослента» развенчал Артемий Липилин, терапевт.

«Химический состав любого фаст-фуда ничем не отличается от любой другой пищи, за исключением того, что он может быть сладким и жирным. Поэтому с точки зрения биохимии организма человека нет никакой разницы в том, ест ли он условно нездоровый фаст-фуд или полезный домашний ужин», — сказал он.

Кроме того, мозг считается основным «потребителем» человеческого тела, и достаточное количество глюкозы в продуктах быстрого приготовления становится для него лучшим «топливом». Оказывается, с точки зрения питания они ни в чем не уступают домашней еде. Вице-мэр Ракова: ИИ поможет выявлять у россиян риски возникновения патологий

В сознании людей фаст-фуд тесно связан с избыточным весом и желудочно-кишечными заболеваниями, отмечает терапевт. Да, такой рацион содержит больше легко усваиваемых жиров, чем обычные продукты. Однако при нормальной активности все эти вещества преобразуются в чистую энергию и не сохраняются в виде подкожного жира.

При наличии избыточного веса виновата не «вредная» пища, а малоподвижный образ жизни. Современные наблюдения показывают, что нет существенной разницы в количестве людей с избыточным весом, употребляющих фаст-фуд, и тех, кто ест домашнюю пищу.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что «синдром 7 сентября» относится к первоклассникам и ученикам начальной школы. С этого дня ребенок начинает понимать, что его жизнь изменилась, возникли определенные обязательства и он испытывает стресс из-за этого.

Степан Васильев

Последние статьи

Scientific American: глубокий сон помогает справляться с болезнями

Недавнее исследование, проведенное с участием людей и мышей, выявило, что после инфаркта миокарда иммунные клетки…

29 минут назад

IV группа крови является самой уязвимой из всех

Недавние исследования выявили, что существует группа крови, владельцы которой более предрасположены к различным заболеваниям, что…

43 минуты назад

Инфекционист Жуков: вспышка вируса Коксаки связана с нарушением санитарных норм

Вспышка заболеваемости, вызванная вирусом Коксаки, говорит о нарушении санитарных норм. Вероятнее всего, заражение происходило через…

56 минут назад

Новое активное вещество AC102 восстанавливает острые нарушения слуха

Ученые из Венского медицинского университета в сотрудничестве с коллегами из Германии разработали и протестировали на…

57 минут назад

Университет Трента: на процесс старения мышц влияют 200 генов

Исследователям из Ноттингемского университета Трента в Великобритании удалось выяснить механизмы, замедляющие процессы старения. . Их…

1 час назад

В развитии болезни Паркинсона участвуют особые структуры РНК

Ученые из Университета Кумамото в Японии обнаружили, что специфические структуры РНК, известные как G-квадруплексы (G4),…

1 час назад