Питание

Терапевт Липилин заявил, что фаст-фуд ничем не уступает домашней пище

Миф об опасности фаст-фуда в интервью «Мослента» развенчал Артемий Липилин, терапевт.

«Химический состав любого фаст-фуда ничем не отличается от любой другой пищи, за исключением того, что он может быть сладким и жирным. Поэтому с точки зрения биохимии организма человека нет никакой разницы в том, ест ли он условно нездоровый фаст-фуд или полезный домашний ужин», — сказал он.

Кроме того, мозг считается основным «потребителем» человеческого тела, и достаточное количество глюкозы в продуктах быстрого приготовления становится для него лучшим «топливом». Оказывается, с точки зрения питания они ни в чем не уступают домашней еде. Вице-мэр Ракова: ИИ поможет выявлять у россиян риски возникновения патологий

В сознании людей фаст-фуд тесно связан с избыточным весом и желудочно-кишечными заболеваниями, отмечает терапевт. Да, такой рацион содержит больше легко усваиваемых жиров, чем обычные продукты. Однако при нормальной активности все эти вещества преобразуются в чистую энергию и не сохраняются в виде подкожного жира.

При наличии избыточного веса виновата не «вредная» пища, а малоподвижный образ жизни. Современные наблюдения показывают, что нет существенной разницы в количестве людей с избыточным весом, употребляющих фаст-фуд, и тех, кто ест домашнюю пищу.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что «синдром 7 сентября» относится к первоклассникам и ученикам начальной школы. С этого дня ребенок начинает понимать, что его жизнь изменилась, возникли определенные обязательства и он испытывает стресс из-за этого.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

OHP: Домашние питомцы снижают уровень стресса у работников на удаленке

Исследование, проведенное экспертами из Стэнфордского университета (США), показало значительное снижение уровня стресса у людей, работающих…

2 минуты назад

NBR: Зеленый чая улучшает память и концентрацию внимания у людей

Команда японских ученых из Токийского медицинского университета определила, что зеленый чай при ежедневном употреблении может…

9 минут назад

Microorganisms: Перенесенная простуда повышает риск развития болезни Меньера

Южнокорейские врачи обнаружили тревожную связь между простудой в прошлом и развитием болезни Меньера, тяжелой болезни…

27 минут назад

Independent: Эмоциональное напряжение нередко становится причиной «рваного» сна

Международная группа экспертов медицинской организации Web MD провела обширное исследование причин нарушений сна, сообщает журнал…

33 минуты назад

Нейробиолог Меши: Определен механизм восприятия городских пространств мозгом

Сенсационное исследование в области нейроурбанистики было проведено международной группой ученых во главе с Дара Меша…

43 минуты назад

MedicalXpress: Найден потенциально токсичный побочный продукт дезинфекции воды

Исследование показало, что химические соединения, используемые для дезинфекции воды, производят потенциально токсичный побочный продукт -…

1 час назад