JNHA: сытный завтрак снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний

Качественный завтрак, который обеспечивает необходимое количество энергии и составляет примерно одну четверть суточной нормы, способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Таковы результаты исследования, проведенного Научно-исследовательским институтом Hospital del Mar, и опубликованного в журнале Journal of Nutrition, Health and Aging.

В исследовании принимали участие 383 человека в рамках проекта PREDIMED-Plus, рандомизированного клинического испытания, изучающего влияние средиземноморской диеты в сочетании с физической активностью по сравнению с простыми диетическими рекомендациями на сердечно-сосудистые заболевания.

В отличие от предыдущих исследований, данная работа фокусируется на двух основных аспектах. Во-первых, учитывается количество калорий, потребляемых на завтрак, в отношении общего суточного потребления, где выделяются адекватные уровни потребления (20–30% от общего количества калорий) и другие.

Во-вторых, исследователи оценили влияние качества завтрака, обращая внимание на баланс белков, жиров, клетчатки и других важных питательных веществ.

Результаты показали, что достаточное энергетическое потребление на завтрак и употребление высококачественных продуктов могут привести к снижению факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что кардиореспираторная подготовка снижает ухудшение памяти с возрастом.