Здоровье

Диетолог Скупченко: порцию белка можно определить по размеру ладони

Врач-эндокринолог клиники «Будь Здоров» на Сретенке Алевтина Скупченко рассказала «Газете.Ru», сколько белка необходимо есть человеку.

Эндокринолог объяснила, что одна порция белковой пищи должна быть размером с ладонь и помещаться в нее.

Врач отметила, что рациональное питание выстраивается по методу тарелку.

«Когда во время приема пищи 50 % составляют различные овощи, 25 % составляют белки, и еще 25% сложные углеводы. Все это можно рассчитать на глаз: овощи должны помещаться в обе ладони, а белки в одну полную ладонь, а углеводы – в «ладонь без пальцев». Белков достаточно съедать две-три порции в день, а сложных углеводов — около пяти порций в день», – объяснила  врач.

Однако исключать полностью быстрые углеводы не нужно. На них можно выделить около 10 % рациона. Врач рекомендует их есть после основного приема пищи.

Также врач отметила, что есть необходимо, когда испытываешь чувство голода, а останавливаться при чувстве насыщения.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что дефицит клетчатки вызывает голод сразу после приема пищи.

AddThis Website Tools
Софья Таргонская

Студентка МГУ им. М. В. Ломоносова, факультет журналистики. Спортивный журналист, спортивный фотограф

Последние статьи

Учёные выявили белок MCL-1, защищающий волосы от выпаденияУчёные выявили белок MCL-1, защищающий волосы от выпадения

Учёные выявили белок MCL-1, защищающий волосы от выпадения

Учёные из Австралии и Сингапура сделали важный шаг к решению проблемы, с которой сталкиваются миллионы — потере волос. Об этом рассказали…

1 час назад
Более 25% россиян лечат плохое настроение походами в магазиныБолее 25% россиян лечат плохое настроение походами в магазины

Более 25% россиян лечат плохое настроение походами в магазины

Весной россияне чаще отправляются по магазинам не только за обновками, но и за хорошим настроением. Об этом сообщили в исследовании сети магазинов Familia,…

1 час назад
Травма головы в детстве снижает вероятность получения высшего образованияТравма головы в детстве снижает вероятность получения высшего образования

Травма головы в детстве снижает вероятность получения высшего образования

Даже лёгкая травма головы в детстве может повлиять на будущее образование. Об этом говорится в исследовании учёных из Университета Тампере,…

2 часа назад
Погружение в холодную воду запускает обновление клетокПогружение в холодную воду запускает обновление клеток

Погружение в холодную воду запускает обновление клеток

Кратковременное, но регулярное воздействие холода может улучшать здоровье клеток и даже замедлять старение. К такому выводу пришли канадские…

2 часа назад
Врачи Минздрава России помогают пострадавшим от землетрясения в МьянмеВрачи Минздрава России помогают пострадавшим от землетрясения в Мьянме

Врачи Минздрава России помогают пострадавшим от землетрясения в Мьянме

В Мьянму прибыла группа врачей из России, чтобы помочь пострадавшим от землетрясения. Об этом сообщили в Министерстве здравоохранения РФ через официальный…

2 часа назад
Иммунодефицит и хронические болезни повышают риск микоплазменной пневмонииИммунодефицит и хронические болезни повышают риск микоплазменной пневмонии

Иммунодефицит и хронические болезни повышают риск микоплазменной пневмонии

В России начали чаще диагностировать микоплазменную пневмонию. Об этом сообщила врач-вирусолог Елена Малинникова, пишет издание «Актуальные новости».…

2 часа назад