Здоровье

Диетолог Скупченко: порцию белка можно определить по размеру ладони

Врач-эндокринолог клиники «Будь Здоров» на Сретенке Алевтина Скупченко рассказала «Газете.Ru», сколько белка необходимо есть человеку.

Эндокринолог объяснила, что одна порция белковой пищи должна быть размером с ладонь и помещаться в нее.

Врач отметила, что рациональное питание выстраивается по методу тарелку.

«Когда во время приема пищи 50 % составляют различные овощи, 25 % составляют белки, и еще 25% сложные углеводы. Все это можно рассчитать на глаз: овощи должны помещаться в обе ладони, а белки в одну полную ладонь, а углеводы – в «ладонь без пальцев». Белков достаточно съедать две-три порции в день, а сложных углеводов — около пяти порций в день», – объяснила  врач.

Однако исключать полностью быстрые углеводы не нужно. На них можно выделить около 10 % рациона. Врач рекомендует их есть после основного приема пищи.

Также врач отметила, что есть необходимо, когда испытываешь чувство голода, а останавливаться при чувстве насыщения.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что дефицит клетчатки вызывает голод сразу после приема пищи.

Софья Таргонская

Последние статьи

Доктор Тихонов: Частый прием обезболивающих может привести к поражению желудка

Около 27% россиян еженедельно прибегают к использованию обезболивающих. Такое регулярное и неконтролируемое употребление может негативно…

15 минут назад

Патофизиолог Степанов: Гипертоническая болезнь и ожирение приводят к апноэ

Ожирение или гипертония могут привести к апноэ во сне — временной остановке дыхания, сообщил "Известиям"…

31 минута назад

Гастроэнтеролог Харченко: Переедание в Новый год может привести к язве желудка

Во время новогодних праздников люди часто злоупотребляют едой и наслаждаются традиционными праздничными блюдами, многие из…

42 минуты назад

Сомнолог Золотарева: Гиперсомния может быть вызвана ментальными нарушениями

Сомнолог Наталья Золотарева рассказала, что продолжительный сон может быть столь же вредным, как и недосыпание.…

1 час назад

«Байкал-Daily»: Негативное влияние зимы на организм можно компенсировать ЗОЖ

Зима всегда сильно влияет на организм. Специалисты Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия подготовили рекомендации по…

2 часа назад

Нутрициолог Титова посоветовала пятидневную диету для похудения к Новому году

Советы желающим быстро похудеть перед новогодними праздниками без вреда для здоровья дала нутрициолог Екатерина Титова.…

2 часа назад