Здоровье

Диетолог Чуракина: Варенье должно занимать не более 15% от суточной калорийности

Как сообщает интернет-портал RT, эндокринолог и диетолог Елена Чуракина предоставила рекомендации по применению варенья в холодное время года.

«Варенье можно включить в рацион — не более 15% от суточной нормы калорий», — отметила специалист. При этом она добавила, что варенье следует рассматривать не как основной пищевой продукт, а как дополнение к основному рациону.

Терапевт Рахматуллина: Витамин D не стоит принимать вместе с железом и кальцием

Специалист по питанию выделила несколько видов варенья, которые обладают важными свойствами:

  • Шиповник — богат витамином С и защищает клетки от свободных радикалов.
  • Ежевика содержит антиоксиданты.
  • Малина обладает жаропонижающим эффектом.

Елена Чуракина советует отказаться от фабричного варенья с добавлением искусственных добавок и ограничить употребление 1-2 чайными ложками на одну порцию чая. Что касается меда, диетолог предупредила, что при температуре выше 60 °С мед теряет некоторые полезные свойства. Рекомендуется добавлять его в охлажденный чай или употреблять отдельно.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что исследовательская группа Стэнфордского Медицинского центра разработала инновационный метод ранней диагностики диабета. Разработка выявляет заболевание на начальной стадии с точностью до 97%.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В Японии частично одобрен первый в мире препарат для лечения болезни Паркинсона

Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…

4 дня назад

MRC: «заготовки» половых клеток обладают уникальной структурой генома

Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…

4 дня назад

ПНИПУ: повышена точность прогноза реакции генов для лекарственных клеток

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…

4 дня назад

AUMC: вторая беременность уникально меняет структуру мозга женщин

Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…

5 дней назад

В РФ разработали ягодно-овощное пюре для поддержки нервной системы

Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…

5 дней назад

Вирус чикунгунья представляет большую угрозу Европе, чем считалось прежде

Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…

6 дней назад