Здоровье

Диетолог Чуракина: Варенье должно занимать не более 15% от суточной калорийности

Как сообщает интернет-портал RT, эндокринолог и диетолог Елена Чуракина предоставила рекомендации по применению варенья в холодное время года.

«Варенье можно включить в рацион — не более 15% от суточной нормы калорий», — отметила специалист. При этом она добавила, что варенье следует рассматривать не как основной пищевой продукт, а как дополнение к основному рациону.

Терапевт Рахматуллина: Витамин D не стоит принимать вместе с железом и кальцием

Специалист по питанию выделила несколько видов варенья, которые обладают важными свойствами:

  • Шиповник — богат витамином С и защищает клетки от свободных радикалов.
  • Ежевика содержит антиоксиданты.
  • Малина обладает жаропонижающим эффектом.

Елена Чуракина советует отказаться от фабричного варенья с добавлением искусственных добавок и ограничить употребление 1-2 чайными ложками на одну порцию чая. Что касается меда, диетолог предупредила, что при температуре выше 60 °С мед теряет некоторые полезные свойства. Рекомендуется добавлять его в охлажденный чай или употреблять отдельно.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что исследовательская группа Стэнфордского Медицинского центра разработала инновационный метод ранней диагностики диабета. Разработка выявляет заболевание на начальной стадии с точностью до 97%.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

ВОЗ: около 40% опухолей можно предотвратить путем коррекции поведения пациентов

Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…

1 день назад

Wistar Institute: создана вакцина, способная нейтрализовать ВИЧ первой дозой

Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…

1 день назад

Найден новый элемент у бактерии, собирающей свет посредством антенн

Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…

1 день назад

У бактерий нашли срабатывающую при инфекции клеточную «сигнализацию»

Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…

2 дня назад

В ПНИПУ созданы повышающие эффективность онкотерапии молекулы-гибриды

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…

2 дня назад

В РФ смогут усилить эффективность природных антиоксидантов

Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…

2 дня назад