Фото: ru.freepik.com/freepik
Ученые из Грацского технического университета в Австрии обнаружили, что органические яблоки содержат больше полезных бактерий по сравнению с традиционно выращенными плодами.
Результаты данного исследования были опубликованы в журнале Frontiers.
Для анализа микробиома исследователи исследовали как привычные яблоки из магазинов, так и свежие органические, используя методы амплификации генов и количественной полимеразной цепной реакции, которая позволяет быстро определять количество определенной ДНК или РНК.
Кроме того, ученые изучили микробный состав кожуры, мякоти, семечек и чашечки, находящейся у основания плода.
В ходе исследования было установлено, что каждое яблоко обладает уникальными бактериальными сообществами, которые варьируются в зависимости от части фрукта и метода его выращивания.
Разные части яблока имеют различные бактериальные сообщества.
Также было выявлено, что в традиционно выращенных яблоках, подвергнутых обработке синтетическими удобрениями и пестицидами, уровень разнообразия и равномерности распределения бактериальных сообществ был ниже, чем в органических яблоках.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что Российских учителей будут обучать программам по борьбе со школьным буллингом.
Рак кишечника, обычно диагностируемый у людей старше 45 лет, можно определить на ранних стадиях по…
Специалисты со всего мира приходят к выводу, что миграция в подростковом возрасте может повлечь за…
Штамм коронавируса FLiRT, остающийся наиболее распространенным в Москве, легко можно перепутать с обычной ОРВИ, сообщил…
Ученые из Китая достигли уникального результата, став первыми в мире, кто успешно передал видеосигнал в…
Немецкие ученые-зоологи в болотах Германии открыли неизвестный вид амёб-вампиров. По словам учёных, этот неизвестный вид…
Российские и китайские ученые объединят усилия для изучения влияния климатических изменений на мерзлоту, экологию, инженерные…