Без рубрики

Исследователь Лейн: употребление фастфуда вредит организму больше курения

Научный сотрудник Университета Дикина и ведущий автор исследования Мелисса Лейн рассказала, что сладкая выпечка, чипсы, фастфуд, газировки и другие продукты с красителями и эмульгаторами в составе влияют на организм хуже сигарет.

«В целом была обнаружена прямая связь между воздействием продуктов с высокой степенью переработки и 32 последствиями для здоровья, включая рак», — отметила Мелисса.

Автор исследования отметила, что люди предпочитают потреблять ультраобработанные продукты из-за их привлекательных вкусовых качеств. Люди не задумываются, что в состав таких продуктов входит большое количество соли, сахара, пищевы добавок и вредных жиров. Ещё одним фактором популярности фастфуда и газировок  обусловлиается их общедоступность в отличие от сигарет, продажа которых имеет возрастные ограничения.

Лейн также назвала пятерку стран, в которых больше всего едят ультраобработанные продукты. Среди них США, Великобритания, Канада, Швеция и Австралия.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что фастфуд сокрушительно влияет на когнитивные функции мозга.

AddThis Website Tools
Софья Таргонская

Студентка МГУ им. М. В. Ломоносова, факультет журналистики. Спортивный журналист, спортивный фотограф

Последние статьи

Учёные выявили белок MCL-1, защищающий волосы от выпаденияУчёные выявили белок MCL-1, защищающий волосы от выпадения

Учёные выявили белок MCL-1, защищающий волосы от выпадения

Учёные из Австралии и Сингапура сделали важный шаг к решению проблемы, с которой сталкиваются миллионы — потере волос. Об этом рассказали…

3 часа назад
Более 25% россиян лечат плохое настроение походами в магазиныБолее 25% россиян лечат плохое настроение походами в магазины

Более 25% россиян лечат плохое настроение походами в магазины

Весной россияне чаще отправляются по магазинам не только за обновками, но и за хорошим настроением. Об этом сообщили в исследовании сети магазинов Familia,…

3 часа назад
Травма головы в детстве снижает вероятность получения высшего образованияТравма головы в детстве снижает вероятность получения высшего образования

Травма головы в детстве снижает вероятность получения высшего образования

Даже лёгкая травма головы в детстве может повлиять на будущее образование. Об этом говорится в исследовании учёных из Университета Тампере,…

3 часа назад
Погружение в холодную воду запускает обновление клетокПогружение в холодную воду запускает обновление клеток

Погружение в холодную воду запускает обновление клеток

Кратковременное, но регулярное воздействие холода может улучшать здоровье клеток и даже замедлять старение. К такому выводу пришли канадские…

3 часа назад
Врачи Минздрава России помогают пострадавшим от землетрясения в МьянмеВрачи Минздрава России помогают пострадавшим от землетрясения в Мьянме

Врачи Минздрава России помогают пострадавшим от землетрясения в Мьянме

В Мьянму прибыла группа врачей из России, чтобы помочь пострадавшим от землетрясения. Об этом сообщили в Министерстве здравоохранения РФ через официальный…

4 часа назад
Иммунодефицит и хронические болезни повышают риск микоплазменной пневмонииИммунодефицит и хронические болезни повышают риск микоплазменной пневмонии

Иммунодефицит и хронические болезни повышают риск микоплазменной пневмонии

В России начали чаще диагностировать микоплазменную пневмонию. Об этом сообщила врач-вирусолог Елена Малинникова, пишет издание «Актуальные новости».…

4 часа назад