Научный сотрудник Университета Дикина и ведущий автор исследования Мелисса Лейн рассказала, что сладкая выпечка, чипсы, фастфуд, газировки и другие продукты с красителями и эмульгаторами в составе влияют на организм хуже сигарет.
«В целом была обнаружена прямая связь между воздействием продуктов с высокой степенью переработки и 32 последствиями для здоровья, включая рак», — отметила Мелисса.
Автор исследования отметила, что люди предпочитают потреблять ультраобработанные продукты из-за их привлекательных вкусовых качеств. Люди не задумываются, что в состав таких продуктов входит большое количество соли, сахара, пищевы добавок и вредных жиров. Ещё одним фактором популярности фастфуда и газировок обусловлиается их общедоступность в отличие от сигарет, продажа которых имеет возрастные ограничения.
Лейн также назвала пятерку стран, в которых больше всего едят ультраобработанные продукты. Среди них США, Великобритания, Канада, Швеция и Австралия.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что фастфуд сокрушительно влияет на когнитивные функции мозга.
Доктор Гергана Стоянова поделилась информацией о распространенности синдрома сухого глаза среди россиян, о чем сообщает…
Советы по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний очень просты и даже банальны, но их мало кто соблюдает.…
Доктор Людмила Фролова поделилась рекомендациями о продуктах, которые помогут россиянам справиться со стрессом. Правильное питание…
В ходе обширного клинического исследования китайские ученые нашли эффективный метод лечения ночных судорог в ногах.…
Жирная текстура, которая делает бекон особенно сочным и вкусным, при регулярном употреблении способна вызвать дисбаланс…
Врач-невролог Владимир Мартынов рассказал РИА Новости, как наладить режим сна. По словам Мартынова, перед сном…