Мёд рекомендуется принимать в натуральном виде или растворять только в теплых напитках потому, что в горячих он теряет свои полезные свойства, предупредил врач-терапевт, невролог, главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи столичного Депздрава Андрей Тяжельников. Об этом сообщает РИА Новости.
По словам специалиста, мёд богат содержанием группы витаминов В, кальция, железа, цинка, магния, фосфора и других полезных микронутриентов. Также этот продукт содержит флавоноиды и органические кислоты, оказывающие положительное влияние на функционирование сердца и иммунной системы.
Подчеркивается, что при нагревании выше 40° мёд теряет свои полезные свойства.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что нельзя считать мёд лучшей заменой сахара. Продукты питания, с которыми не следует сочетать мёд, перечислила врач-диетолог Елена Соломатина.
Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…
Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…
Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…
Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…
Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…
Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…