Жизненно необходимый витамин С (аскорбиновая кислота) поступает в организм человека только извне, констатировала врач-дерматолог, косметолог, эксперт в области питания Сабина Байрамова. Об этом сообщает портал «Доктор Питер».
По словам специалиста, аскорбиновая кислота играет важнейшую роль в поддержании защитной функции иммунитета — он необходим для выработки лейкоцитов, важного компонента иммунного ответа, и способствует выработке антител, помогающих бороться с вирусами и бактериями. Кроме того, витамин С необходим для образования коллагена — белка, входящего в структуру кожи, необходимого для повышения эластичности ткани (костной и соединительной) и заживления ран.
Дефицит витамина С может спровоцировать развитие цинги — заболевания, признаками которого являются кровоточивость десен, выпадение зубов, ослабление костей и соединительных тканей. Также недостаток этого витамина приводит к увеличению восприимчивости к инфекциям, замедленному заживлению ран, ухудшению состояние кожи, волос, прогрессированию ССЗ, ослаблению костной ткани и повышению риска возникновения онкозаболеваний.
Уточняется, что более всего аскорбиновой кислоты содержится: практически во всех цитрусовых, ягодах (особенно в черной смородине, клубнике, малине); шпинате, брокколи, капусте, зеленом перце.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что вещество спермидин способно приостановить процесс старения на клеточном уровне, констатировала Гада Альсалех, британский исследователь в области иммунологии и аутофагии из Оксфордского университета.
Метаболический синдром — это симптомокомплекс, который проявляется нарушением обмена жиров и углеводов и повышением артериального…
Рак занимает второе место по распространенности среди смертельных недугов. И уступает пальму первенства лишь сердечно-сосудистым…
В России, как и в других странах, в ближайшие годы будет наблюдаться увеличение онкозаболеваний. Связано…
19 сентября отмечается День папайи. Несмотря на то что этот фрукт не слишком популярен в…
Ученые Московского физико-технического института разработали светящиеся бактерии, которые могут использоваться для обнаружения мутагенов и канцерогенов…
Метод тарелки — это простой способ сбалансировать свой рацион, распределяя продукты по разным группам. Основная…