Нутрициолог Маркова: Переизбыток натрия угрожает раком желудка

Регулярное употребление продуктов с высоким содержанием пищевой соли (NaCl) грозит опасными последствиями для организма, предупредила российский врач-нутрициолог Екатерина Маркова, перечислив возможные заболевания, вызванные переизбытком натрия хлорида. Об этом сообщают РИА Новости.

По словам специалиста, очень важное значение имеет внимательное изучение состава соли на упаковке: следует обратить особое внимание на долю натрийсодержащих ингредиентов в составе. Уточняется, что концентрация этого химического элемента не должна превышать 200 миллиграммов на литр.

«Если регулярно превышать эту нормы, неизбежны ССЗ, ухудшение памяти, вымывание кальция из костей и зубов, проблемы с почками и ЖКТ вплоть до рака желудка или двенадцатиперстной кишки Недостаток натрия так же пагубно влияет на здоровье человека. Поэтому единственно правильный выход для здорового человека — здравая мера», — резюмировала Маркова.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что, согласно рекомендации Всемирной организации здравоохранения, ежедневная норма употребления соли составляет не более пяти граммов в день. Уточняется, что большинство людей превышают эту норму, потребление составляет в среднем 10-11 граммов соли у мужчин и около восьми граммов — у женщин.