Здоровье

Диетолог Чуракина: Темный шоколад и грецкие орехи улучшат работу мозга

Во многом зависит от рациона зависит функционирование мозга, что особенно актуально в преддверии ЕГЭ, который в РФ стартует 23 мая. Какие ещё продукты питания улучшат когнитивные способности, перечислила российский врач-эндокринолог и диетолог Елена Чуракина. Об этом сообщает «Газета.Ru».

По словам специалиста, в преддверии ЕГЭ следует обратить особое внимание продукты, которые улучшат работу мозга и поддержат организм в условиях повышенной эмоциональной нагрузки. Так, следует включить в рацион орехи, тёмный шоколад, жирную рыбу и зелёный чай. Отмечается, что для улучшения работы мозга также полезна жирная морская рыба — лосось, скумбрия, сельдь, сардины, палтус, камбала, кета и нерка.

«Такая рыба богата Омега-3 жирными кислотами, играющими ключевую роль в процессе нейропластичности, способности нейронов изменяться и адаптироваться в ответ на новую информацию», — объяснила доктор.

Диетолог Соломатина: Черная икра, абрикосы, сливы и сыр омолаживают кожу

Уточняется, что из орехов особенно полезны миндаль и грецкие, также рекомендуется тёмный шоколад с содержанием не менее 55% какао в составе. Хорошо влияет на работу мозга зелёный чай из-за содержания в нём аминокислоты L-теанин. Также в рационе присутствовать яйца, богатые витаминами группы В и холином, участвующем в процессе биосинтеза клеток головного мозга. Он также необходим для синтеза ацетилхолина — важного нейромедиатора, участвующем в мышечном сокращении, регуляции памяти и других когнитивных функций. Подчеркивается, что следует контролировать, чтобы в питании было достаточно источников витаминов группы В. Хорошо влияет на работу мозга зелёный чай из-за содержания в нём аминокислоты L-теанин.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что российский врач-диетолог Елена Соломатина перечислила продукты, употребление которых способно омолодить кожу. Следует обратить внимание на рыбий жир, черную и красную икру, сливы и твердые сорта сыра и включить их в рацион питания.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Прослушивание громкой музыки в наушниках грозит опухолью

Оториноларинголог Лариса Вылегжанина призывает россиян избегать прослушивания музыки в наушниках на максимальной громкости, так как…

4 минуты назад

Доктор Арсланова: овощи и рыба замедляют старение

Доктор Айгуль Арсланова поделилась с россиянами пятью привычками, которые могут помочь продлить молодость, согласно информации…

17 минут назад

Эндокринолог Рогова рассказала о последствиях диабета на примере Началовой

Врач-эндокринолог Марина Рогова, кандидат медицинских наук, в интервью RT обсудила опасности сахарного диабета, который был…

45 минут назад

Врач Калошина раскрыла пользу регулярного потребления жгучего перца

Для улучшения метаболизма врачи рекомендуют добавлять жгучий красный перец в рацион. Эта рекомендация исходит от…

1 час назад

Врач Солнцева: бета-глюканы способны снижать уровень сахара в крови

Кандидат медицинских наук Татьяна Солнцева поделилась результатами нового исследования, которое подтверждает полезные свойства бета-глюканов для…

1 час назад

Терапевт Вечтомов: усталость может быть признаком анемии и гипотиреоза

Согласно мнению врача-терапевта Сергея Вечтомова, повышенная утомляемость может быть сигналом о наличии ряда серьезных заболеваний,…

1 час назад