Соки, в том числе и популярные фрэши, приготовленные из свежих фруктов, могут приносить не только пользу для здоровья, но и оказывать вред организму, такое заявление сделал российский врач-диетолог, д.м.н. Михаил Гинзбург. Об этом сообщает «Аргументы и Факты».
По словам специалиста, последние научные исследования выявили, что полезен только апельсин, а сок из него — вреден. Особенно для людей старше 40 лет.
«Дело в том, что в этом возрасте уже начинают появляться хронические болезни, гипертония, избыточный ИМТ, метаболический синдром. В таких случаях употребление сока ускоряет процесс клеточного старения», — отметил диетолог.
Уточняется, что причиной этому является наличие в соках растворенных сахаров, включая особо вредную фруктозу, и малый объем клетчатки. При этом последняя, присутствуя в живом апельсине, при его поедании задерживается в желудке и препятствует всасыванию сахаров.
Подчеркивается, что речь идет не только об апельсиновых соках, но и обо всех остальных, включая свежевыжатые. При этом нектары и сокосодержащие напитки более вредные, чем пастеризованный сок. Тем, кто любит сок или не может предпочесть обыкновенные фрукты в качестве замены, рекомендуется пить их во время еды или заедать булочкой с отрубями.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что практика показывает, что многие предпочитают сутра пить сок. Однако не все пьют свежевыжатый, а берут более удобный и доступный вариант — пакетированный с добавленным сахаром в составе, что вредно для сердца, сосудов и уровня сахара в крови, предупредила эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова.
Отставной пожарный из города Беверли в Англии Саймон Инглиш, был госпитализирован после того, как он…
Эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова рассказала в своем Telegram- канале, что худеть и бороться…
Исследование показало, что низкокалорийная диета и интенсивная физическая активность уменьшают повреждение нервов у мышей с…
Калининградский врач-психотерапевт, психиатр высшей категории Елена Голопуро рассказала, что галлюцинации являются признаками опухоли. Именно опухоль…
Статистика по легальным продажам алкоголя не всегда соответствует фактическим объемам употребления таких напитков, сообщил начальник…
Специалисты по всему миру отмечают, что среднесуточная норма жидкости составляет примерно 2 литра. При этом…