«РГ»: «Мусорная еда» провоцирует депрессию и психические расстройства

На существующую взаимосвязь между употреблением ультрапереработанных продуктов и негативными последствиями на функционирование организма человека обращают внимание ученые. Последнее исследование Университета Дикина, проведенное в Австралии подтвердило, что люди, чей рацион основан на фастфуде, полуфабрикатах и газированных напитках, имеют более высокие риски ухудшения здоровья сразу по 32 показателям. Об этом сообщает «Российская газета» со ссылкой на портал scimex.org.

Фундаментальное исследование объединило результаты 45-ти метаанализов по этой теме, основанных на данных почти 10 миллионов человек. Научный вывод результатов гласит, что так называемая «мусорная еда» приблизительно  на 50% повышает риск смерти от ССЗ. Те же показатели фиксируются у роста риска развития тревожности и других распространенных психических расстройств (рост на 48-53%).

Кроме того, на 22% при регулярном употреблении ультрапереработанной еды повышается риск развития депрессии, на 21% — смерти по любой причине, на 12% — сахарного диабета.

Подчеркивается, что доказательства связи с такими негативными последствиями, как заболевания ЖКТ, некоторые виды рака, повышенное содержанию жиров в крови, низкий уровень «хорошего» исследователи посчитали недостаточными.

Комментируя исследование Университета Дикина в личном Telegram-канале российский врач-эндокринолог клиники МГУ, д.м.н. Зухра Павлова подчеркнула, что его результаты внушают доверие.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что с 18 марта у всех православных людей на территории России начинается Великий пост, который предназначен для подготовки верующих людей к празднованию Пасхи. Врач-терапевт Видновской клинической больницы Минздрава МО Айслу Каримова отметила, что человек должен подготовить свой организм к периоду говения и воздержания заранее.