В домашнем холодильнике могут находиться «незваные гости» — носители разных инфекционных патологий. Михаил Лебедев руководитель группы научной и информационной поддержки лечебно-профилактических учреждений Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора рассказал «Российской газете», какие возбудители опасны.
«Бактерии из холодильника условно делятся на две группы: одна может вызывать инфекционные болезни у человека, а другая является причиной порчи пищи. Исследования показали, что многие из этих патогенов не только живут в холодильнике, но и могут размножаться. А самые «выносливые» остаются жизнеспособными даже в морозильной камере (хотя они больше не могут размножаться)», — пояснил Михаил Лебедев. Терапевт Беляева: Долгая дорога на работу может привести к депрессии
Многие инфекционные заболевания, вызываемые обитателями холодильника, относятся к «болезням грязных рук». Этот термин четко описывает как путь заражения, так и возможные профилактические меры.
В основном патогенные бактерии попадают в камеру холодильника с пищей: овощами и фруктами, травами, птицей и яйцами, мясом, мясными продуктами. Микробы также можно найти на поверхности пищевой упаковки.
«Часто холодильники заселены золотистым стафилококком, иерсинией, кампилобактерией, листерией, сальмонеллой и кишечной палочкой. Очень редко и другие возбудители могут находиться в холодильнике, в том числе возбудители особо опасных инфекций. Излюбленной средой обитания бактерий является отделение для овощей и фруктов, полки для молочных продуктов, мяса и птицы», — заключает эксперт.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что многие лекарства исчезли из российских аптек, что во многом связано с антироссийскими санкциями. На самом деле ограничения на доставку лекарств оказывают влияние логистические проблемы, вызванные ими.
С началом сезона отпусков многие россияне отправляются к морю, и их волосы подвергаются испытаниям от…
Глаукома представляет собой заболевание, которое характеризуется увеличением внутриглазного давления, что может привести к повреждению зрительного…
На острове Реюньон наблюдается резкий рост случаев заболевания тропической лихорадкой чикунгунья, вирусной инфекцией, которая передается…
Анастасия Агаева, врач-терапевт медицинской компании «СберЗдоровье», в беседе с «Лентой.ру» обратила внимание на то, что…
В последние годы США и ряд европейских стран столкнулись с эпидемией зависимости от фентанила, мощного…
В Китае проводится расследование обстоятельств гибели 34-летней женщины, которая скончалась после неудачной стоматологической процедуры. Об…
