Фото: freepik.com/freepik
Во время активной деятельности мозга потребность в сахаре увеличивается. Невролог Елена Сурская рассказала АиФ, что мозгу необходимо питание для лучшей памяти и усвоения новой информации.
Специалист отметила, что мозг получает энергию, потребляя до 20% всей глюкозы, поступающей в организм с пищей.
«Организм может получать энергию из жировой ткани и сахара, мозгу нужна только глюкоза. Мозг работает постоянно и непрерывно потребляет глюкозу, не успевает запастись. Таким образом, глюкоза необходима для нормальной функции мозга», — пояснила невролог.
Однако слишком много глюкозы вредит работе мозга, отмечает невролог. По ее словам, углеводы, содержащиеся в газированных напитках, фаст-фуде и кондитерских изделиях, приводят к чрезмерной концентрации глюкозы, переутомлению и слабости.
Врач посоветовала употреблять медленные углеводы, которые содержатся в цельнозерновых продуктах, макаронных изделиях длительного приготовления. При их употреблении уровень глюкозы в крови постепенно повышается, а не скачкообразно, что позволяет мозгу постоянно получать энергию.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в Тюменской области в 2023 году заболели описторхозом примерно 1200 человек. Причиной заражения послужила недостаточно термически обработанная рыба из семейства карповых.
Невролог Максим Алексеев рассказал, что болезнь Паркинсона развивается из-за потери жизнеспособности клеток мозга, ответственных за…
Гастроэнтеролог Анастасия Левитская пояснила, что гастрит никогда не проявляется как боль в животе. Скорее всего,…
Абрикос - очень полезный фрукт, но его сезон длится недолго, поэтому лучше не пропустить момент,…
Доктор Пол Дейдон в интервью американскому изданию назвал 5 овощей, которые укрепляют здоровье и помогают…
Популярный слабительный препарат "Сенаде", вошедший в список жизненно важных препаратов, исчез из российских аптек. Производитель…
Кандидат медицинских наук Наталья Васильева назвала продукты, оказывающие наихудшее влияние на здоровье печени. Многие люди…