Здоровье

Эндокринолог Янг назвала продукты, без которых растет жир на животе

Почему человеку нельзя полностью отказываться от жирных продуктов, разъяснила врач-эндокринолог Екатерина Янг. Об этом сообщает «Российская газета».

По словам специалиста, в первую очередь следует уменьшать количество углеводов в рационе питания.

«Питательные вещества из жирных продуктов достигают мозга в течение десяти минут, а из углеводных — в течение получаса», — констатировала Янг.

Таким образом жирные продукты дают чувство сытости быстрее и перевариваются дольше. Поэтому человек нуждается в более редких перекусах. Но выбирать следует продукты с полезными жирами: морскую рыбу, авокадо, орехи, яйца и так далее.

Важно также помнить, что организму необходимы различные нутриенты, а полезность продукта часто зависит от способа его термической обработки.

Диетолог Михаил Гинзбург объяснил, как есть картофель без вреда для здоровья

Так, не рекомендуется полностью исключать из рациона питания картофель. В нем содержится крахмал, который питает микрофлору кишечника. Но выбирать следует отварной в кожуре картофель, или запеченный без жира.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что врач-диетолог Михаил Гинзбург отметил, что картофель как продукт может негативно влиять на углеводный обмен и поэтому относится к категории крахмалов, содержащих быстрые углеводы. Регулярное употребление продукта увеличивает риск развития опасных заболеваний, таких как ожирение, диабет, атеросклероз и гипертония.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В Китае опровергли версию гибели динозавров от вулкана

Уникальное исследование, проведенное китайскими палеонтологами, кардинально изменило представления о природе древних находок в формации Исянь,…

3 минуты назад

Врач Тутельян: в томатном соке обнаружена высокая концентрация токсинов

Было обнаружено, что в томатном соке и других пищевых продуктах присутствует высокий уровень альтернариатоксинов, представляющих…

16 минут назад

Доктор Готина: анализ крови на наличие гена E4 помогает спрогнозировать деменцию

Одним из ключевых факторов риска развития деменции является генетическая предрасположенность, особенно наличие аллели APOE4, связанной…

27 минут назад

Стабильный восьмичасовой сон ведет к здоровому старению

Исследователи из Медицинского университета Вэньчжоу в Китае пришли к выводу, что стабильный режим сна и…

40 минут назад

Анализ голоса позволяет выявить диабет с точностью до 71%

Анализ голосовых записей может обнаружить диабет 2 типа с точностью 66% у женщин и 71%…

54 минуты назад

Игра в маджонг замедляет старение мозга у людей

Исследование, проведенное учеными из Гонконгского политехнического университета, показало, что игра в маджонг способствует улучшению памяти,…

1 час назад