Технологии

Ученые Сколтеха создали систему ИИ для выявления болезней на овощах и фруктах

Группа ученых из нового московского технологического университета, Сколтеха, разработала систему искусственного интеллекта (ИИ), способную определять различные заболевания и дефекты по фотографиям фруктов и овощей. С помощью инновационной технологии может выявить повреждения до наступления момента, как они стали видимыми. Об этом сообщает ТАСС.

Согласно сообщению, ИИ выявляет гнилые и заплесневелые участки овощей и фруктов сразу на этапе после сбора урожая, снижая потери и повышая качество продукции. В ходе создания технологии были адаптированы нейронные сети, способные «извлекать» инфракрасные изображения из обычных цифровых снимков и различать характерные признаки здоровых и больных фруктов.

Доктор Кашух: в день достаточно съедать два больших или три средних яблока

Ученые отмечают, что разработанная ими система выявления гниения и плесени уже продемонстрировала высокую точность в анализе снимков разных сортов яблок. С помощью разработки планируется в значительной степени улучшить качество сельхозпродукции, открывая новые возможности для отросли сельского хозяйства в целом.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что российский врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух проинформировала, что яблоки должны быть в ежедневном рационе каждого человека. Взрослому человеку достаточно съедать два больших или три средних яблока в день.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Доктор Малиновская назвала главной опасностью многочасовую сидячую работу

Физиотерапевт Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Светлана Малиновская рассказала о главном враге здоровья…

5 часов назад

OHP: Домашние питомцы снижают уровень стресса у работников на удаленке

Исследование, проведенное экспертами из Стэнфордского университета (США), показало значительное снижение уровня стресса у людей, работающих…

5 часов назад

NBR: Зеленый чая улучшает память и концентрацию внимания у людей

Команда японских ученых из Токийского медицинского университета определила, что зеленый чай при ежедневном употреблении может…

5 часов назад

Microorganisms: Перенесенная простуда повышает риск развития болезни Меньера

Южнокорейские врачи обнаружили тревожную связь между простудой в прошлом и развитием болезни Меньера, тяжелой болезни…

5 часов назад

Independent: Эмоциональное напряжение нередко становится причиной «рваного» сна

Международная группа экспертов медицинской организации Web MD провела обширное исследование причин нарушений сна, сообщает журнал…

5 часов назад

Нейробиолог Меши: Определен механизм восприятия городских пространств мозгом

Сенсационное исследование в области нейроурбанистики было проведено международной группой ученых во главе с Дара Меша…

5 часов назад