Группа ученых из нового московского технологического университета, Сколтеха, разработала систему искусственного интеллекта (ИИ), способную определять различные заболевания и дефекты по фотографиям фруктов и овощей. С помощью инновационной технологии может выявить повреждения до наступления момента, как они стали видимыми. Об этом сообщает ТАСС.
Согласно сообщению, ИИ выявляет гнилые и заплесневелые участки овощей и фруктов сразу на этапе после сбора урожая, снижая потери и повышая качество продукции. В ходе создания технологии были адаптированы нейронные сети, способные «извлекать» инфракрасные изображения из обычных цифровых снимков и различать характерные признаки здоровых и больных фруктов.
Доктор Кашух: в день достаточно съедать два больших или три средних яблокаУченые отмечают, что разработанная ими система выявления гниения и плесени уже продемонстрировала высокую точность в анализе снимков разных сортов яблок. С помощью разработки планируется в значительной степени улучшить качество сельхозпродукции, открывая новые возможности для отросли сельского хозяйства в целом.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что российский врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух проинформировала, что яблоки должны быть в ежедневном рационе каждого человека. Взрослому человеку достаточно съедать два больших или три средних яблока в день.
Гипергликемия – это повышение содержания (концентрации) глюкозы в плазме крови выше 6,1 ммоль\л. Причины гипергликемии…
Врач-дерматовенеролог Анна Опенченко из Уфы рассказала, как распознать рак кожи. По словам Опенченко, одной из…
Уникальное исследование, проведенное китайскими палеонтологами, кардинально изменило представления о природе древних находок в формации Исянь,…
Было обнаружено, что в томатном соке и других пищевых продуктах присутствует высокий уровень альтернариатоксинов, представляющих…
Одним из ключевых факторов риска развития деменции является генетическая предрасположенность, особенно наличие аллели APOE4, связанной…
Исследователи из Медицинского университета Вэньчжоу в Китае пришли к выводу, что стабильный режим сна и…