Здоровье

MDPI: Употребление растительной пищи снижает риск диабета и рака у человека

Натуральная растительная пища должна обязательно присутствовать в рационе питания человека потому, что её употребление снижает риски сахарного диабета и онкологических заболеваний, констатировали американские ученые из Университета Миннесоты, входящей в систему MDPI (Multidisciplinary Digital Publishing Institute). Об этом во вторник, 31 октября, сообщает «Газета.ру».

Специалисты MDPI рекомендуют обязательно включать в рацион питания овощи, фрукты, бобовые, орехи и семена. Уточняя, что такая пища содержит нерастворимые волокна, которые необходимы для здоровья пищеварительной системы. Если таких волокон имеется недостаточное количество в организме, то это может ухудшить работу ЖКТ и иммунной системы.

Кроме того, в растительной пище много различных биологически активных веществ, таких как кверцетин, ресвератрол, катехины, антоцианы, лютеин, ликопин и бета-каротин, благотворно влияющих на здоровье сердца и сосудов, а также снижающих риски сахарного диабета второго типа и онкологических заболеваний. Больше всего этих веществ содержится в ягодах, фруктах, а также в некоторых сортах зеленого чая.

Эндокринолог Сюракшина рассказала о пользе и вреде топинамбура

Предупреждается, что в любом возрасте важно контролировать свой рацион питания, и вводить в него как можно больше растительной пищи, которая позволяет сохранить здоровье и продлить жизнь человеку.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в октябре начался сезон сбора топинамбура, продажи которого продлятся по март. Российский врач-эндокринолог высшей категории, к.м.н., эксперт по питанию Елена Сюракшина популярно объяснила о полезных свойствах овоща семейства Астровые (Asteraceae), также известного как земляная груша, бараболя или иерусалимский артишок.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Врач Голопуро: галлюцинации и головные боли могут указывать на опухоль мозга

Калининградский врач-психотерапевт, психиатр высшей категории Елена Голопуро рассказала, что галлюцинации являются признаками опухоли. Именно опухоль…

14 минут назад

Росалкогольтабакконтроль опроверг миф о самых пьющих регионах России

Статистика по легальным продажам алкоголя не всегда соответствует фактическим объемам употребления таких напитков, сообщил начальник…

40 минут назад

Диетолог Пришвина: суточная норма воды зависит от предпочтений самого человека

Специалисты по всему миру отмечают, что среднесуточная норма жидкости составляет примерно 2 литра. При этом…

1 час назад

В UT Health San Antonio нашли в мозге механизм, который активирует мигрень

Мигрень - это генетическое неврологическое заболевание, которым страдает каждый седьмой человек. Она сопровождается множеством неприятных…

2 часа назад

АиФ: Работа в ночную смену может привести к увеличению расходов на лечение

Ночная работа может быть привлекательным способом заработать деньги, но она скрывает риски для здоровья и…

2 часа назад

Профилактик Отраднова: При приеме антибиотиков нужно исключить тяжелую пищу

Что нельзя есть во время приема антибиотиков, рассказала главный врач Центра общественного здравоохранения и медицинской…

2 часа назад