Исследования показывают, что два разных человека воспринимают один и тот же аромат совершенно по-разному. Оказалось, что эта способность закладывается в утробе матери.
Оказывается, разница связана с функционированием различных частей мозга, а точнее с реакцией на предлагаемые вкусы. Эксперимент с участием добровольцев и 160 предложенных вариантов запаха показали, что мозг по-разному воспринимает кислый, сладкий, горький и соленый, хотя речь идет не о вкусе. Орбитофронтальная кора (ОФК), которая обычно отвечает за обучение и эмоции, играет здесь решающую роль. Эндокринолог Павлова заявила, что сладкая газировка — главная причина ожирения
«Результаты работы проливают свет на механизмы, которые формируют субъективное восприятие запахов мозгом. В частности, они определяют ОФК как область, в которой формируется наиболее подробное и субъективное восприятие», — пояснили авторы.
Вероятно, поэтому у каждого человека есть свое субъективное мнение о каждом аромате, сообщает Naked Science со ссылкой на журнал Nature Neuroscience.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что сепсис сам по себе не заразен. Это может быть вызвано оппортунистической флорой, присутствующей в организме любого человека. В случае нарушения реакции на генерализованную инфекцию, которая размножается в крови, эти бактерии активируются.
Физиотерапевт Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Светлана Малиновская рассказала о главном враге здоровья…
Исследование, проведенное экспертами из Стэнфордского университета (США), показало значительное снижение уровня стресса у людей, работающих…
Команда японских ученых из Токийского медицинского университета определила, что зеленый чай при ежедневном употреблении может…
Южнокорейские врачи обнаружили тревожную связь между простудой в прошлом и развитием болезни Меньера, тяжелой болезни…
Международная группа экспертов медицинской организации Web MD провела обширное исследование причин нарушений сна, сообщает журнал…
Сенсационное исследование в области нейроурбанистики было проведено международной группой ученых во главе с Дара Меша…