Наука

Ученые из США выяснили, как на самом деле люди чувствуют ароматы

Исследования показывают, что два разных человека воспринимают один и тот же аромат совершенно по-разному. Оказалось, что эта способность закладывается в утробе матери.

Оказывается, разница связана с функционированием различных частей мозга, а точнее с реакцией на предлагаемые вкусы. Эксперимент с участием добровольцев и 160 предложенных вариантов запаха показали, что мозг по-разному воспринимает кислый, сладкий, горький и соленый, хотя речь идет не о вкусе. Орбитофронтальная кора (ОФК), которая обычно отвечает за обучение и эмоции, играет здесь решающую роль. Эндокринолог Павлова заявила, что сладкая газировка — главная причина ожирения

«Результаты работы проливают свет на механизмы, которые формируют субъективное восприятие запахов мозгом. В частности, они определяют ОФК как область, в которой формируется наиболее подробное и субъективное восприятие», — пояснили авторы.

Вероятно, поэтому у каждого человека есть свое субъективное мнение о каждом аромате, сообщает Naked Science со ссылкой на журнал Nature Neuroscience.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что сепсис сам по себе не заразен. Это может быть вызвано оппортунистической флорой, присутствующей в организме любого человека. В случае нарушения реакции на генерализованную инфекцию, которая размножается в крови, эти бактерии активируются.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Доктор Малиновская назвала главной опасностью многочасовую сидячую работу

Физиотерапевт Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Светлана Малиновская рассказала о главном враге здоровья…

4 часа назад

OHP: Домашние питомцы снижают уровень стресса у работников на удаленке

Исследование, проведенное экспертами из Стэнфордского университета (США), показало значительное снижение уровня стресса у людей, работающих…

4 часа назад

NBR: Зеленый чая улучшает память и концентрацию внимания у людей

Команда японских ученых из Токийского медицинского университета определила, что зеленый чай при ежедневном употреблении может…

4 часа назад

Microorganisms: Перенесенная простуда повышает риск развития болезни Меньера

Южнокорейские врачи обнаружили тревожную связь между простудой в прошлом и развитием болезни Меньера, тяжелой болезни…

4 часа назад

Independent: Эмоциональное напряжение нередко становится причиной «рваного» сна

Международная группа экспертов медицинской организации Web MD провела обширное исследование причин нарушений сна, сообщает журнал…

5 часов назад

Нейробиолог Меши: Определен механизм восприятия городских пространств мозгом

Сенсационное исследование в области нейроурбанистики было проведено международной группой ученых во главе с Дара Меша…

5 часов назад